Articolul de recenzie va discuta specializarea numită „Tehnologia producției și procesării produselor agricole”. Ce anume studiază studenții, ce abilități și cunoștințe dobândesc, unde pot merge la muncă și unde studiază?
Examene de admitere și condiții de admitere
Pentru a intra într-o universitate, va trebui să promovați examene. Principalele subiecte pentru admitere sunt:
- limba rusă.
- Chimie sau matematică.
- Biologie.
Înainte de a intra în institut, merită clarificat examenele de admitere, deoarece disciplinele la care se susțin examenele pot diferi în fiecare universitate.
Solicitantul trebuie să aibă documente care confirmă studiile profesionale secundare (complete) sau secundare ale standardului de stat.
Locuri cu buget
Locurile cu buget nu sunt furnizateîn toate universitățile. Acolo unde există posibilitatea de a primi educație gratuită, există o limită a numărului de locuri.
Există 180 de locuri la buget la Universitatea Agrară de Stat Don și doar 2 astfel de locuri la filiala Khakass a Universității Agrare din Krasnoyarsk cu sprijin de stat.
Pentru a obține un loc finanțat de stat la specialitatea „Tehnologia producției și procesării produselor agricole”, trebuie să obțineți un punctaj de promovare la promovarea examenelor de admitere.
Aproape fiecare institut oferă un loc într-un hostel.
Care este specialitatea
Pe baza faptului că populația lumii este în creștere, iar toată lumea are nevoie de hrană pentru viață, se poate concluziona că specialiștii într-un domeniu precum „Tehnologia producției și procesării produselor agricole” sunt foarte relevanți.
Datorită cunoștințelor acumulate în această specializare, se va putea îmbunătăți calitatea produselor. Calitatea în altă este foarte apreciată pe piață, ceea ce ar trebui să stimuleze crearea de produse de primă clasă.
După absolvirea Institutului Agricol, absolventul va înțelege aspectele legate de adecvarea solului pentru însămânțarea semințelor pe acesta și cultivarea acestora, va organiza în mod corespunzător depozitarea, producția și prelucrarea materiilor prime și a produselor agricole (animale și producția de culturi).
Absolvenții vor putea să se dedice activităților științifice sau să lucreze înorganizație publică sau privată.
Unde se aplică
În Rusia există peste 60 de institute agricole. Această specializare este oferită în toate universitățile.
Primul loc în clasament este ocupat de Universitatea Agrară din Orenburg cu sprijinul statului, al doilea - de o instituție din Moscova - Universitatea Agrară de Stat Rusă a Academiei Agricole din Moscova. Timiryazev, iar al treilea - Universitatea Agrară Kuban.
Alegerea instituțiilor de învățământ unde puteți obține specialitatea „Tehnologia producției și procesării produselor agricole” este mare. Gradul academic dobandit - licenta. Vizitatorii de la distanță își pot aranja un loc într-un hostel și pot primi cunoștințe cu calm. Adevărat, pentru început, merită să clarificăm dacă sunt disponibile.
Perioada de antrenament
Termenul de studii pe baza clasei a 11-a variază de la 4 la 5 ani, în funcție de forma de studii (corespondență, cu jumătate de normă și cu normă întreagă).
Unele universități oferă învățământ la distanță.
După absolvire, studentul își susține teza de licență și susține examenul de stat. Ultimul, examenul de stat, este la latitudinea instituției de învățământ superior.
Discipline principale
Subiecte care sunt importante în momentul învățării:
- Genetica și reproducerea animalelor de fermă.
- Fiziologia plantelor.
- Biochimia produselor agricole.
- Procedura de standardizare și certificare pentru produsele agricole.
- Morfologia și fiziologia agriculturiianimale.
- Microbiologie.
- Radiologia zonei agricole.
- Agricultura cu elementele de bază ale științei solului și chimiei agricole.
- Principalele direcții în mecanizarea și automatizarea proceselor tehnologice din agricultură.
- Producție de hrană.
- Chimie.
- Inginerie genetică și celulară.
- Noțiuni de bază veterinare și altele.
De asemenea, în timp ce studiază la universitate pentru această specialitate, studenții studiază economia complexului agroindustrial, dreptul și siguranța vieții.
Practică
Când studiază la institut, un student trebuie să facă fără greșeală un stagiu. Principalele locuri de practică (educaționale și industriale) pot fi:
- Companii.
- Institute de cercetare.
- Firme.
- Catedre și laboratoare ale universității.
Pentru proiectarea cercetării studentului este permisă o etapă (secțiune) de practică educațională pentru obținerea specialității „Tehnologia producției și procesării produselor agricole”.
Cunoștințe și abilități dobândite
După finalizarea universității, absolventul va deveni o forță de muncă calificată, cu cunoștințele și abilitățile necesare și foarte solicitate pe piața muncii în lumea modernă. Va fi gata să desfășoare nu numai activități de producție și tehnologice, ci și activități analitice, de cercetare a mărfurilor, de cercetare șiorganizatoric și managerial.
Competențe dobândite în timpul antrenamentului:
- Capacitatea de a implementa tehnologii în lumea microbiologiei pentru a crea îngrășăminte, de asemenea, calcula doza necesară de îngrășăminte pentru o anumită plantă.
- Utilizarea durabilă a echipamentelor agricole pentru prelucrarea materiilor prime.
- Îngrijire veterinară și detectarea bolilor atât pentru animale, cât și pentru plante.
- Abilitatea de a evalua la nivel genetic un soi de plante cultivate și o rasă de animale.
- Desfășurarea activităților de marketing, elaborarea unui plan de afaceri pentru prelucrarea și producerea produselor agricole.
- Efectuați analize de laborator ale probelor.
- Gestionarea personalului.
- Trebuie să aibă cunoștințe legate de producția și prelucrarea produselor, originea plantelor și animalelor - pentru a naviga prin legile, decretele și materialele de reglementare.
- Deține cunoștințe privind principiile și metodele eficiente de organizare, gestionare și planificare a producției și procesării produselor agricole (producția zootehnică și a culturilor).
- Să dețină cunoștințe și să le poată folosi, să calculeze posibila eficiență a producției, procesării și vânzării materiilor prime vegetale și animale.
- Aplicați GOST atunci când lucrați în industria agricolă.
- Abilitatea de a face procesarea statistică a rezultatelor.
Și aceasta nu este încă o listă completă a abilităților care sunt dobândite prin stăpânirea specialității „Tehnologia producției șiprelucrarea produselor agricole.”
Cine poate merge la serviciu
Familiazându-vă cu unele dintre abilitățile dobândite, puteți ghici că alegerea profesiilor este destul de largă. De exemplu, puteți enumera mai multe posturi pentru care va fi posibil să găsiți un loc de muncă:
- Tehnolog în producția agricolă.
- Marketer.
- Asistent de laborator.
- Evaluator.
- Manager de mărfuri.
- Diagnostician
- Barista.
- Achizitor.
- maistru.
- Poziție de conducere.
Există posibilitatea de a obține un loc de muncă în alte specialități: în întreprinderi de fabricare a produselor vegetale sau animale. Personalul calificat poate găsi de lucru la brutării, lăptării, fabrici de prelucrare a cărnii, diverse laboratoare, organizează independent o fermă și stabilește producția de alimente, organizează și depozitarea și vânzarea mărfurilor într-o rețea de distribuție și cu un ciclu de producție complet.
Grație cunoștințelor acumulate în timpul pregătirii în specialitate (standard de stat numerotat 35.03.07), un absolvent poate deschide o producție privată de produse agricole sau poate merge la muncă la o întreprindere de stat sau privată.
Această profesie este relevantă și este solicitată nu numai în Rusia, ci și în străinătate.
Creșterea în carieră este posibilă în această profesie. Un specialist fără experiență la Moscova primește în medie 25.000 - 35.000 de ruble, în timp cecererea pentru un profesionist cu experiență crește și, firește, salariul crește.
După absolvire, studenților promițători li se oferă un loc de muncă la o întreprindere cu care există un acord cu această instituție de învățământ sau există posibilitatea de a obține un loc de muncă chiar la universitate.
Ar trebui să continui să studiez
Pentru cunoștințe mai aprofundate despre această specializare, îți poți continua studiile după ce ai obținut o diplomă de licență. După îmbunătățirea cunoștințelor în domeniul tehnologiilor de depozitare și producție de produse agricole în magistratură, care va dura 2 ani, se va putea găsi un loc de muncă la alegere: în industria de grădinărit, în departamentul de protecție a mediului, în fabrică. serviciu de protecție sau să se dedice științei.
Dacă o alegeți pe cea din urmă, după absolvirea programului de master, puteți merge mai departe - pentru a vă înscrie la studii superioare și la studii universitare de doctorat.
În funcție de instituția de învățământ, pe durata formării continue în magistratură, practica se poate desfășura atât la întreprinderile autohtone de producție de produse agricole, cât și la cele străine.
Concluzie
Toată lumea știe că Rusia este o țară cu mare potențial în domeniul producției și cultivării produselor agricole. Teritorii mari care sunt libere și așteaptă în aripi să fie folosite în folosul omenirii. Fermele, diverse întreprinderi de depozitare și prelucrare a materiilor prime alimentare au nevoie de personal calificat pentru a crește productivitatea și a îmbunătăți procesul tehnologic.
Mulțumită cunoștințelor dobândite în domeniutehnologiile produselor agricole, utilizarea corectă a instrumentelor moderne de în altă tehnologie și capacitatea de a identifica defectele, inexactitățile și alte defecte, puteți îmbunătăți semnificativ calitatea produselor, puteți crește randamentul și puteți utiliza rațional abilitățile, astfel încât pe piață să intre numai materii prime de în altă calitate..
