În limbajul tinerilor de astăzi există cuvântul „stopudovo”, care înseamnă acuratețe deplină, încredere și efect maxim. Adică „o sută de lire” este cea mai mare măsură a volumului, dacă cuvintele au o asemenea greutate? Cât costă un pud în general, știe cineva care folosește acest cuvânt?
Un pud de sare pentru doi
Aceasta este o măsură veche a volumului de produse vrac, egală cu patruzeci de lire sterline, în kilograme este puțin mai mult de șaisprezece, și mai exact - 16,38 kg după standardele actuale. Se crede că numele provine din latinescul pondus, care înseamnă „greutate”. Lire sterline au fost măsurate inițial pentru miere, făină și sare ca fiind cele mai populare produse, dar mai târziu această măsură de volum s-a extins la toate produsele solide și grele.
În prezent, termenul „greutate pud” s-a păstrat doar printre sportivii grei, greutatea clasică de șaisprezece kilograme se numește „greutate pud”.
În același timp, un pud nu era considerat cea mai mare valoare a greutății - zece puds au fost strânși într-o nouă măsură angro: Berkovets, al cărui nume vine de la insula Bjork, cu care comercianții antici făceau comerț. Acesta a fostgreutatea unui butoi obișnuit umplut cu ceară, care putea fi încărcat pe o navă de către un muncitor. Aproape 164 de kilograme dintr-o lovitură! Într-adevăr, în Rusia fiecare secundă a fost un erou.
Măsuri ale greutății
Pe lângă pud și Berkovets, au existat și măsuri rusești mai mici ale volumului de produse:
- Lira, care era numită și grivna, era formată din 32 de loturi sau 96 de bobine. Conform standardelor noastre, aceasta este aproape 410 de grame. Această măsură a greutății este una dintre puținele care a trecut testul timpului - în America și țările din Europa de Vest este încă folosită ca principală. În Rusia, hrivna era atât o măsură a greutății, cât și o unitate monetară, fiind cea mai comună printre comercianți.
- Lotul era egal cu trei bobine (12,8 grame) și era o măsură foarte comună: o unitate de volum în gătit și în farmacie.
- Zolotnik (zlatnik) a fost inițial numele unei monede de aur cântărind 4,26 grame în termeni moderni, era folosită de comercianți în locul unei greutăți pe cântar, cântărind bunurile de zi cu zi: zahăr, ceai și sare. În 1899, bobina a fost clasificată oficial ca măsură a volumului greutății.
- Proporția a fost considerată cea mai mică măsură a greutății în antichitate - greutatea sa este de aproximativ 0,044 grame, a fost folosită de farmaciști. Nouăzeci și șase de acțiuni au făcut o singură bobină.
Măsurarea volumului de lichide
Containerul principal de măsurare pentru măsurarea lichidelor a fost o găleată (12 litri), care, începând din secolul al X-lea, măsura băuturile alcoolice (miere, hidromel, kvas, bere și piure), apă pentru a face mari mari.cantități de mâncare la sărbători și o varietate de fructe de pădure, mai târziu cereale, lapte și fructe și legume mici. Găleata a fost împărțită în componente mai mici, foarte convenabile pentru uz casnic și pentru comerțul cu alcool în taverne.
Măsurile „vin” au inclus mai mult de o duzină de articole și mai exista un raport aritmetic strict și era un multiplu de patru: 1:2:4:8:16.
Găleata era împărțită în zece căni, o sută de căni sau două sute de solzi. În același timp, era o valoare de douăzeci de sticle de vodcă, care era, de asemenea, egală cu o găleată (cutiile moderne de vodcă includ și exact douăzeci de sticle, ceea ce înseamnă o găleată), care, la rândul său, a fost împărțită în jumătate și o găleată. sfert (trei litri). De ceva vreme, s-a folosit în continuare „korchaga”, care era echivalat cu o găleată și jumătate (după unele surse, o găleată și trei sferturi).
Cea mai mare măsură de volum era considerată un butoi, care conținea patruzeci de găleți, era folosit în principal pentru comerțul cu ridicata cu străinii, deoarece pentru aceștia le era interzis vânzarea cu amănuntul a băuturilor alcoolice. Erau și butoaie mici de cinci litri.
În plus, în viața de zi cu zi au fost folosite un număr mare de recipiente de măsurare „acasă”, care nu erau permanente, dar erau folosite destul de des: un cazan, un ulcior, o vale, un tues și o cutie, o cadă., o cadă și o cadă, un burduf (acest volum, cel mai probabil, a venit din țările din est), măsurile de produse lactate au fost încă folosite în mod activ: un ulcior, un ulcior, o găleată.
Toate aceste containere erau adesea ușor diferite ca dimensiuni, așa că nu aveau proporții exacte.
Cum au fost măsurate spiritele
Epoca de glorie a „măsurilor vinului” a căzut în epoca lui Petru cel Mare și a atins dimensiuni mari: localurile de băuturi și tavernele ofereau o gamă largă de băuturi la robinet:
- Un sfert era egal cu trei litri, numit și o sticlă mare de sticlă cu gât lung.
- Sticlă (numită și sticla rusească) conținea șase sute de miligrame de lichid.
- Cana era mare (după standardele actuale) - 1,23 litri - și conținea exact zece căni.
- O ceașcă era egală cu 0, 123 de litri și era un recipient de rulare pentru iubitorii de „fierbinte”; în viața de zi cu zi exista un nume argotic: Korets (cârlig).
- O stivă - era considerată o normă acceptabilă pentru un singur aport de alcool, volumul său era exact de o sută de grame.
- Shkalik - a fost numit popular „frigărui” și echivalat cu o jumătate de cană - 60 de grame.
- Damascul a trecut de la germani și s-a impus ferm, egal cu o zecime de găleată sau două sticle (1, 2 litri) și conținea zece căni. Pe baza acestui fapt, o jumătate de damasc, egală cu o jumătate de sticlă, a fost, de asemenea, solicitată.
- Sfertul a fost cea mai mică măsură a volumului de lichide, conținând doar 37 de grame și jumătate.
Toate aceste măsuri de volum au fost aprobate de „Carta vinului” în 1781 și au supraviețuit până în zilele noastre.
Scris cu litere de curte
Cea mai des folosită măsură a lungimii și a lățimii au fost brazi și arshins. Un sazhen era egal cu unu și jumătatemetri - aceasta este lungimea mâinilor unei persoane obișnuite și arshin - până la șaptezeci și doi de centimetri (se spune că această dimensiune a fost luată inițial de la dimensiunea conducătorului lui Petru cel Mare, pe care îl purta adesea cu el), adică doi arshins este aproape o bradă. Aceste măsuri au fost folosite pentru a calcula înălțimea, distanțe mici, dimensiuni în timpul construcției obiectelor - a fost convenabil și practic, deoarece „rigla” a fost întotdeauna cu el.
Era folosit și un sazhen oblic - aceasta este distanța dintre degetul piciorului și mâna opusă ridicată deasupra capului: distanța era de doi metri și jumătate. Și o altă măsură a concurat cu arshin - o treaptă, care a fost echivalată cu aproape aceeași lungime - 72 de centimetri.
Pentru măsurarea obiectelor mici
Cotul, conform diverselor surse, era egal cu 38 sau 47 de centimetri, aceasta este lungimea brațului de la capătul degetului mijlociu până la articulația cotului. Această dimensiune era ideală pentru comercianții de pânze, ale căror role aveau o lungime de până la 60 de coți.
Palma era considerată a șasea parte a cotului și era folosită pentru a calcula suprafețe mici în timpul construcției.
Intervalul a fost împărțit în mai multe opțiuni:
- Intervalul mic (în unele zone era numit „un sfert”) era numărat între degetul mare și degetul arătător întins și era egal cu 17,78 centimetri.
- Big span - între degetul mare și degetul mic (23 cm).
- Span with a capsault - lungimea primelor două articulații ale degetului arătător a fost adăugată la deschiderea obișnuită, care era echivalent cu aproape treizeci de centimetri.
- Vershok - înîn termeni moderni, este de 4,44 centimetri, ceea ce era egal cu o șaisprezecime dintr-un arshin. Înălțimea a fost adesea măsurată cu centimetri.
Mile - această măsură a fost folosită pentru a măsura distanțe lungi, al doilea nume este „câmp”, care desemna lungimea unei benzi de la marginea câmpului până la prima tură a plugului. Mai târziu au început să-l folosească pentru a calcula lungimea căii, drumurile și distanțele dintre așezări. În vremuri diferite, într-o verstă au existat un număr diferit de teci: înainte de Petru cel Mare - 500 și de la domnia lui Alexei - deja o mie.
Măsuri pentru calcularea suprafețelor
Zeciuma (care a fost împărțită în componente mai mici) și un sazhen pătrat au fost folosite pentru a contabiliza terenurile arate și semănate. O zecime era egală cu 2.400 de sazhens pătrați (1.093 de hectare) și era împărțită în jumătate de zecime și un sfert de zecime. Un sazhen pătrat era format din patru metri pătrați și jumătate, adică 16 metri pătrați. arshins. De asemenea, acestor metode de calcul s-a adăugat un șoc - aceasta este o zecime dintr-o zecime, în acest fel au numărat cantitatea de cereale și fân culese în stive (grămădi).
Monedă
Vechiul sistem monetar slavon a subliniat în mod caracteristic originalitatea și unicitatea națiunii ruse: cvadruplu (25 de ruble), ruble (al doilea nume al rublei de metal), altyn (3 copeici) și cinci- altynny (trei × cinci=15), un ban în valoare de 10 copeici și un ban (cea mai mică monedă de negociere, echivalează cu un ban) - ce nume plăcute!
Sub Petru cel Mare, salariile unui muncitor obișnuit variau între cinci și opt copeici pe zi, această sumăera egal cu costul unei jumătăți de pud de pâine - adică opt kilograme! Este foarte asemănător pentru vremea aceea.
Proverbe și zicători despre măsuri
Aroma rusă este văzută clar în proverbe, dezvăluind lumii toate subtilitățile psihologiei, înțelepciunea vieții slavilor în cuvinte simple și accesibile.
„Mâncați un pud de sare pentru doi” - despre faptul că trebuie să petreceți mult timp cu o persoană pentru a o cunoaște din toate părțile.
„Bobină mică, dar scumpă” - dimensiunea nu contează.
„Aflați cât de mult este extraordinar o liră” - simțiți greutatea durerii și a suferinței.
„Din oală doi centimetri, și deja un indicator” - despre tinerii care nu au propria experiență de viață, dar încearcă să-i învețe pe alții cum să trăiască.
„Măsoară după propriul arshin” - folosește măsura ta personală, nu cea general acceptată, fii subiectivă.
„Șapte mile până la un om bun nu este un ocol” - despre faptul că un bărbat adevărat poate face totul și distanța nu este o problemă pentru el.
„Șapte intervale în frunte” - așa au spus despre oamenii înțelepți și bine citiți.
Lipsa valorilor măsurate moderne
Tabelul de mai jos arată măsurile și volumele timpurilor moderne, cât de mult au fost reduse și simplificate toate cantitățile.
| Volume de lichid: litru, pahar, lingura, lingurita |
| Măsuri de lungime: milimetru, centimetru, decimetru, metru, kilometru |
| Măsuri de suprafață: sunt, hectar, mp. metru, mp. kilometru, mp. centimetru |
| Măsuri de masă: gram, kilogram, centr, tonă |
A dispărut pofta limbii naționale și varietatea variantelor, dorința de a sistematiza totul și de a-l conduce în cadrul „sufletului rus” a învins zborul creator al marii și puternice limbi. Rămân doar „costurile trecutului” - proverbe magnifice care încă își păstrează măreția pierdută.
