Se dizolvă bicarbonatul de sodiu în apă? Proprietăți și utilizări ale sifonului

2024 Autor: Angel Austin | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 05:39

Unele substanțe găsite în orice casă sunt pline de multe proprietăți utile și nu întotdeauna binecunoscute. De exemplu, sifon obișnuit, pe care îl are orice gospodină. Care sunt proprietățile sale, bicarbonatul de sodiu se dizolvă în apă, cum poate fi folosit? Mai jos vom răspunde la aceste întrebări.

Informații generale

Soda este numele comun pentru toate sărurile de sodiu ale acidului carbonic. Denumirea chimică a bicarbonatului de sodiu este bicarbonat de sodiu, bicarbonat de sodiu, bicarbonat de sodiu, bicarbonat de sodiu (a nu se confunda cu carbonat de sodiu - carbon de sodiu cu formula Na2CO3). Formula de băut sifon este NaHCO3. Este o pudră de cristale albe minuscule, cu gust sărat.

Soda naturală este extrasă din trona minerală, precum și din apa unor lacuri. Cu toate acestea, lacurile de sifon, precum și mineralul din care se obține, sunt puține. În prezent, cea mai mare parte a bicarbonatului de sodiu este produs în fabrici. Producția artificială de bicarbonat de sodiu a început în 1861.

Unele proprietăți chimice ale sifonului

În ciuda proprietăților alcaline ale soluției de sifon, de exemplu, neutralizarea acizilor, chimic este o sare (acidsare de sodiu si acid carbonic). Este neexploziv, neinflamabil în condiții normale, netoxic. În soluții acide, soda se descompune în noi săruri acide, dioxid de carbon și apă.

Se dizolvă bicarbonatul de sodiu în apă

După cum am menționat deja, sifonul nu se dizolvă complet în acizi, ci se transformă în alte substanțe. Bicarbonatul de sodiu se dizolvă în apă? Răspunsul este da, se dizolvă bine odată cu formarea altor substanțe. În general, sifonul interacționează mai bine cu apa fierbinte; este ușor solubil în apă rece. O soluție apoasă de bicarbonat de sodiu are o reacție ușor alcalină. Sunetul caracteristic când se dizolvă sifonul se datorează eliberării de dioxid de carbon. Formula pentru reacția sodei cu apa: NaHCO₃ + H₂O ↔ H₂CO ₃ (H₂O + CO₂) + NaOH. Adică, atunci când interacționează cu apa, bicarbonatul de sodiu se descompune în hidroxid de sodiu, care dă alcalinitate apei și acid carbonic, care, la rândul său, se descompune imediat în apă și dioxid de carbon.

Următoarele sunt solubilitatea bicarbonatului de sodiu în apă la diferite temperaturi, ca procent (în mod convențional se ia 1 gram de sifon la 100 de grame de apă):

6, 9 - 0°C;
8, 2 - 10°C;
9, 6 - 20°C;
10, 4 - 25°C;
11, 1 - 30°C;
12, 7 - 40°C;
16, 4 - 60°C;
20, 2 - 80°C;
24, 3 - 100°C.

Experimente cu sifon

Acasă, puteți efectua o serie de experimente educaționale cu sifon, demonstrândproprietățile sale. Vor fi de interes atât pentru copii, cât și pentru adulții care iubesc chimia. Veți avea nevoie de bicarbonat de sodiu și acid (soluție de acid citric - 1-2 lingurițe per pahar de apă sau 9% oțet de masă).

Umpleți sticla o treime cu acid. Turnați sifon într-un balon, acest lucru se poate face folosind o pâlnie. Puneți o minge pe gâtul sticlei și începeți să turnați sifon în acid din ea. Balonul se va umfla cu dioxid de carbon din sticlă, format ca urmare a interacțiunii dintre sifon și acid.
Toarnă apă fierbinte într-un recipient de sticlă, toarnă mai multă sifon în el (de exemplu, 15 linguri pe pahar) și amestecă până când se dizolvă. Agățați orice lucru mic pe un fir, fixați firul pe exterior și scufundați obiectul în soluția pregătită. După aproximativ o zi, obiectul va începe să fie acoperit cu cristale de sifon.
Luați un pachet de sifon (sau puțin mai mult) și spumă de ras, amestecați-le bine. Ar trebui să se dovedească nu foarte lipicios, dar păstrând forma masei. Din această „zăpadă artificială” poți face un om de zăpadă sau orice alte decorațiuni de Anul Nou. Când este uscat, devine sfărâmicios, așa că dacă proprietățile masei trebuie păstrate mai mult timp, se păstrează la frigider.

Utilizarea sucului în viața de zi cu zi

Desigur, principala utilizare a bicarbonatului de sodiu în gospodărie este în gătit. Pentru coacere se folosește sifonul stins cu oțet - aluatul este luxuriant și moale. Poate fi folosit și pentru a face limonadă de casă.

Dar există și alte moduri de a-l folosi, cum ar fibicarbonatul de sodiu are proprietăți dezinfectante și poate elimina mirosurile neplăcute.

Pentru a curăța și a scăpa frigiderul de bacterii, îl puteți spăla din interior cu o soluție caldă de sifon (o lingură pe litru de apă caldă).
Pentru a dezinfecta instalațiile sanitare, pe suprafața acesteia se aplică sifon. Apoi ștergeți-le cu o cârpă umedă sau cu un burete și clătiți cu apă.
Există o rețetă pentru o pastă cu sifon care curăță obiectele și suprafețele de grăsimi și murdărie încăpățânată, precum și de calcar. Este necesar să luați 50 de grame de săpun pentru copii (în batoane), 550 de mililitri de apă, o lingură și jumătate de pudră de muștar și aceeași cantitate de sifon. Frecați săpunul pe o răzătoare grosieră și turnați puțină apă fierbinte în el. Se amestecă, se încălzește și se toarnă treptat apa rămasă până se dizolvă săpunul. Turnați sifon acolo. Când soluția s-a răcit ușor, adăugați pudră de muștar și bateți amestecul.
Pentru a curăța pereții de mucegai și ciuperci, trebuie să spălați suprafețele afectate cu o soluție concentrată de sifon. Lăsați puțin, apoi clătiți cu apă curată. După ce peretele este uscat și revopsit.
Pentru a curăța vasele din aluminiu, trebuie să adăugați o linguriță de sifon la un litru de apă și să turnați vasele cu această soluție. Clătiți după curățare cu apă caldă.
Zonele contaminate ale articolelor emailate sunt șterse cu pudră uscată de sifon folosind un burete. Trebuie reținut că sifonul poate lăsa mici zgârieturi pe smalț.
Efectul degresant al sifonului este folosit la spălarea vaselor grase cu soluția sa apoasă. De asemenea, este capabil să elimine placa de ceai.

Soda nu este folosită pentru curățarea produselor din lemn, deoarece lemnul devine roșcat sub acțiunea sa.

Folosirea de bicarbonat de sodiu pentru vindecare

Proprietățile vindecătoare ale bicarbonatului de sodiu se bazează pe dezinfecția și neutralizarea acidului inerente.

În ciuda utilității bicarbonatului de sodiu, acesta trebuie utilizat cu prudență. Utilizarea constantă a acestuia în interior duce la perturbarea tractului gastrointestinal. Bicarbonatul de sodiu neutralizează acizii, prin urmare, reduce aciditatea sucului gastric, rezultând probleme cu digestia și absorbția alimentelor și toate consecințele care decurg. Unii folosesc sifon pentru pierderea în greutate, dar în acest caz va fi asociat cu o sănătate precară. Iar introducerea unei soluții de sifon sub formă de injecții este cu atât mai periculoasă pentru oameni și este complet inacceptabilă.

Rețete pentru medicamente la domiciliu

Pentru dureri de gât, clătiți cu o soluție de sifon (o linguriță la 250 de grame de apă caldă). Inflamația gingiilor, a mucoasei bucale și a durerilor de dinți poate fi, de asemenea, ameliorată cu acest remediu.
Furunculii sunt tratați cu loțiuni cu o soluție concentrată de sifon, iar bataturile sunt tratate cu băi de sifon și apă fierbinte.
Dacă pe locul mușcat de insecte se aplică un țesut de sodă și apă, mâncărimea va scădea. Apa ar trebui să fie rece, ca întrebarea: "Se dizolvă bicarbonatul de sodiu în apă?" s-a dat deja răspunsul că se dizolvă bine în apă fierbinte și caldă, iar suspensia în acest caz nu va funcționa.
Pentrupentru a scăpa de arsuri la stomac, amestecați sifonul în apă caldă, în proporție de 1 linguriță pe pahar. Ei beau dintr-o înghițitură. Nu este necesar să abuzați de acest lucru, iar dacă există și alte antiacide, este mai bine să le luați. Ca efect secundar extrem de rar, dar care apare, ele descriu o ruptură de stomac care a apărut ca urmare a unei eliberări bruște de gaze după administrarea de sifon (după cum s-a menționat mai sus, dioxidul de carbon este eliberat ca urmare a interacțiunii sifonului cu apa și acizii).). Prin urmare, poate apărea un burp după ce ați luat o soluție de sifon.

Rețete pentru frumusețe

De asemenea, bicarbonatul de sodiu este folosit în scopuri cosmetice.

Pentru peelingul feței și curățarea porilor pielii, se adaugă o cantitate mică de sifon în porția obișnuită de demachiant, care se aplică pe piele cu mișcări circulare fără frecare. Agentul se spală imediat cu apă caldă. Ca rezultat, celulele moarte ale pielii sunt exfoliate.
Pentru a face un scrub de corp, trebuie să amesteci două linguri de bicarbonat de sodiu cu o cremă hidratantă (lapte, loțiune). Pe pielea umedă, aplicați amestecul pe corp cu o cârpă de spălat. Acest produs catifelează pielea și calmează iritația cauzată de bărbierit.
Soluția de sifon poate elimina umflarea și cercurile de sub ochi. Tampoane de bumbac umezite cu el se pun pe pleoape și se păstrează aproximativ 15 minute.
Pentru acnee și cosuri se folosește o mască: se amestecă o lingură de făină, o jumătate de linguriță de sifon și puțină apă, astfel încât să se obțină o suspensie. Amestecul rezultat se aplică pe față timp de 10-20 de minute, apoi se spală cu apă caldă.
Părul va deveni moale șistrălucitoare dacă șamponul sau balsamul lor cu o lingură de bicarbonat de sodiu în sticlă.

Utilizarea bicarbonatului de sodiu în industrie

Pe lângă utilizarea zilnică casnică, soda este folosită în industria chimică, unde este folosită pentru a produce vopsele, polistiren, reactivi, produse chimice de uz casnic, stingătoare. În industria uşoară, este implicată în fabricarea tălpilor de cauciuc, a pielii artificiale, precum şi în prelucrarea pielii naturale, în finisarea ţesăturilor de mătase şi bumbac. În medicină și produse farmaceutice, sifonul este folosit pentru a reduce aciditatea sucului gastric și pentru a neutraliza arsurile acide de pe piele.