Ce este o bucătărie? Definiție

Cuprins:

Ce este o bucătărie? Definiție
Ce este o bucătărie? Definiție
Anonim

Mulți au auzit cuvântul „galerie”. De unde provine, ce tipuri de galere se cunosc, ce au fost atât de deosebit aceste nave încât au fost construite chiar și în Rusia țaristă? Să găsim răspunsuri la toate aceste întrebări.

Ce este o bucătărie?

Acest cuvânt se referă la un tip special de vas maritim pe care vâslele erau folosite ca forță motrice. În același timp, galerele aveau și pânze, de obicei de formă triunghiulară.

ce este galera
ce este galera

Astfel de nave erau deosebit de populare printre pirați și marinarii militari. În timp ce alte tipuri de nave au fost folosite mai des pentru comerț.

Etimologia cuvântului „galerie”

Pentru prima dată, numele „galerie” a fost înregistrat printre greci. Ei au numit astfel de corăbii cuvântul γαλέη, care mai târziu a dat naștere termenului latin galea.

După romani, acest nume și-a găsit drum în aproape toate limbile europene, unde a supraviețuit până în zilele noastre. Datorită căruia dintre ele termenul „galeră” a intrat în limba rusă este necunoscut. Judecând după ortografie, după latină, a fost împrumutat din italiană (galera), apoi fie prin poloneză (galera), fie prin germană (Galeere), fie prin franceză (galère).a intrat în rusă.

Se știe cu siguranță că acest substantiv nu ar fi putut fi împrumutat din limba engleză, deoarece și-a pierdut litera „r” în el - transformându-se într-o galeră, care nu putea decât să se reflecte în ortografia rusă.

Puțin despre istoria galerelor

Ce este o bucătărie, precum și originea acestui termen au fost deja discutate mai sus. Acum merită să acordați atenție istoriei acestui tip de navă.

galeria Alanya
galeria Alanya

Datorită faptului că pe vremuri navele erau construite din lemn, puține exponate au supraviețuit până în zilele noastre, cu ajutorul cărora puteți determina cu exactitate ce nave erau folosite în epoca lumii antice. În ciuda acestui fapt, oamenii de știință sugerează că marinarii navigau în mod activ pe vase asemănătoare galerelor pe vremea Egiptului Antic și Fenicia.

Au supraviețuit mult mai multe informații despre utilizarea acestor nave în Grecia Antică. Este în general acceptat că galerele din acest stat au servit drept nave de război încă din anul 800 î. Hr. După greci, romanii au adoptat moda pentru astfel de nave, iar după ei toate țările care aveau acces la Marea Mediterană.

Pe lângă greci, turcii erau renumiți în special pentru folosirea galerelor. Datorită vitezei mari și manevrabilității unor astfel de nave, timp de multe secole, acestea au putut deține conducerea în puterea militară.

În Imperiul Rus, primele galere au apărut în a doua jumătate a secolului al XVII-lea.

ce este galera
ce este galera

Crearea desenelor și construcția lor a avut loc datorită influenței lui Petru I. El s-a asigurat ca navele de acest tip să devină un atribut indispensabil în armată.arsenalul naval al imperiului până la sfârșitul secolului al XVIII-lea. Ei au fost cei care au ajutat în viitoarele războaie ruso-turce. Dar mai târziu au fost înlocuite de nave cu motoare cu abur.

Ce tipuri de galere existau pe vremuri

Ce sunt galerele pe care le-am aflat. Acum să aflăm ce tipuri de aceste nave au existat:

  • Galierele nenorocite erau mai lente și mai puțin manevrabile. Dar, din cauza corpului lor voluminos, transportau mai multă marfă decât pe navele de război convenționale. Datorită acestei proprietăți, în principal negustorii navigau pe astfel de galere încă din timpul lumii antice.
  • Galierele Zenzile erau adevărate nave de război. Erau mai mici, dar mai rapide. Astfel de nave au fost folosite în mod activ pentru operațiuni de luptă. În plus, astfel de nave erau un mijloc de transport preferat pentru pirați.

De asemenea, bucătăriile sunt împărțite în trei tipuri în funcție de numărul de bănci pentru canoși.

  • brigantini numărate opt.
  • Galeoți - de la paisprezece la douăzeci.
  • Fusts - de la optsprezece la douăzeci și doi.

Viața grea a canoșilor de galeră: realitate sau ficțiune

Deoarece vâslele erau principalul element de conducere al galerelor, merită să fiți atenți la cine stătea pe ele. Conform unei concepții greșite obișnuite, fiecare vâsletor este un sclav, torturat brutal de un supraveghetor. De fapt, canoșii au fost tratați diferit în diferite țări și în momente diferite.

sclav de galere
sclav de galere

Astfel, în zilele Greciei Antice și ale Imperiului Roman, vâslatorii de pe nave de război erau cel mai adesea antrenați specialsoldati. Munca lor a fost respectată și bine plătită.

Aceeași practică a fost folosită în Evul Mediu. La urma urmei, a fost necesar să navighezi pe o navă destul de mult timp și periculos. Prin urmare, cei care navigau în galere au preferat să-și încredințeze viața canotorilor profesioniști. Și ei, la rândul lor, erau interesați ca angajatorii lor să navigheze în siguranță către obiectiv și să-i plătească pentru munca lor.

Dar mai aproape de începutul secolului al XVII-lea, când galerele au început treptat să fie înlocuite cu tipuri noi, mai progresive de nave, a apărut o tradiție de a folosi condamnații și sclavii ca vâslași. În plus, musulmanii capturați au vâslit pe corăbii creștine, iar adepții profetului Mahomed i-au transformat pe ortodocși și catolici în sclavi cu vâsle.

Odată cu descoperirea Americii și începutul erei comerțului cu negrii, sclavii din Africa au început să fie folosiți mai des în galere.

În același timp, în orice moment, vâslașii erau tratați mult mai bine decât sclavii de pe uscat. Întrucât de ei depindea supraviețuirea echipajului navei, aceștia au fost hrăniți destul de bine, starea lor de sănătate a fost monitorizată și li s-a dat timp să se odihnească. Într-adevăr, în cazul morții celor mai mulți dintre ei, echipajul însuși ar trebui să stea pe vâsle.

Este de remarcat faptul că mulți condamnați au preferat să fie vâslași în bucătării decât să stea pur și simplu în închisoare. La urma urmei, căpitanii navelor i-au tratat adesea mult mai bine decât temnicerii.

„galeri” moderne

Galerii sunt în trecutul îndepărtat. Astăzi pot fi găsite doar în muzee. Cu toate acestea, în Turcia există o destinație de vacanță foarte populară, al cărei nume este în consonanță cu cuvântul „galerie”. Idei de discurs desprehotel de cinci stele Galeri Resort („Galeri Resort”), situat pe coasta Mediteranei (orașul Alanya). În ciuda notoriilor 5 stele, această unitate este încă inferioară multor stațiuni mediteraneene situate în alte țări.

statiune galerie
statiune galerie

Dacă posibilitățile financiare nu vă permit să petreceți o vacanță într-un Galeri Resort de cinci stele, puteți găsi un alt hotel în Alanya - „Galeri” (Galeri 4), de exemplu. Este situat în același oraș și, deși doar o stea în spatele sus-menționatei Galeri Resort 5, este un loc grozav de cazare. Va fi accesibil pentru majoritatea turiștilor interni.

Pe lângă numele hotelurilor turcești, în consonanță cu cuvântul „galerie” este numele unei întregi colecții de soiuri de dalie - „Galerie”. Această serie constă din 17 soiuri.

galeria daliilor
galeria daliilor

Fiecare dintre ele poartă numele unor artiști celebri, cum ar fi Galeria Pablo sau Galeria Rembrandt. O caracteristică a soiurilor Galeri este că nu sunt doar foarte frumoase, ci și rezistente la adversitățile meteorologice.

Recomandat: