Hârtia de turnesol este tratată chimic cu infuzie de turnesol
hârtie. Este folosit pentru a determina gradul de aciditate sau alcalinitate al unui mediu. Înainte ca hârtia să fie impregnată cu turnesol, aceasta a fost folosită separat ca indicator și ca reactiv chimic. Turnesolul a fost folosit pentru prima dată ca indicator de către alchimistul spaniol Arnaldo de Vilanova în jurul anului 1300. Această substanță este de origine naturală, se obține din licheni.
Hârtia de turnesol este un indicator acido-bazic care devine roșu într-un mediu acid și albastru într-un mediu alcalin. În funcție de intensitatea culorii, folosind o scară specială, determinați pH-ul mediului. Indicele de hidrogen sau pH-ul este o măsură cantitativă pentru determinarea raportului dintre ionii H+ și OH- din apă, care s-au format în timpul disocierii apei. La temperatura camerei într-o soluție neutră pH=7, într-un pH acid 7.
Hârtia de turnesol este folosită în practică într-un mod destul de ușor: trebuie să o luați pentru una
terminați și coborâți-l pe celăl alt în mediu lichid. Nu este nevoie să coborâți adânc hârtia în lichid. Rezultatul apare imediat: marginea coborâtă în mediu fie își schimbă culoarea, fie nu. Apoi, această lucrare este comparată cu valorile standard, care sunt marcate sub forma unei scale pe tubul sau pachetul în care a fost amplasat indicatorul. Hârtia de turnesol este considerată un indicator universal, deoarece. cu el, puteți determina atât gradul de aciditate, cât și de alcalinitatea mediului.
Acest indicator poate fi realizat acasă, cheltuind un minim de bani și timp. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de varză roșie, albastră sau violetă, hârtie de filtru sau hârtie simplă albă. Varza trebuie dată pe răzătoare fină, se fierbe 30-35 de minute, apoi se strecoară ușor și se stoarce. Varza în sine nu va fi necesară în viitor, iar în bulionul rezultat trebuie să puneți fâșii tăiate din hârtie. După ce hârtia este înmuiată, scoateți-o și uscați-o. Păstrați o astfel de hârtie într-un recipient uscat, ferit de lumina soarelui. Atunci când utilizați un astfel de indicator de casă, trebuie luat în considerare faptul că dă o eroare de măsurare puțin mai mare decât cea din fabrică.
Test de turnesol datorită ușurinței de utilizare și versatilității în
în legătură cu determinarea pH-ului și-a găsit o largă aplicație nu numai în timpul experimentelor chimice din instituțiile de învățământ și laboratoarele clinice, ci și în viața de zi cu zi. Deci, orice persoană poate determina cu ușurință, folosind hârtie de turnesol, pH-ul oricărui fluid biologic, soluții, amestecuri - salivă, urină, lapte matern, apă, săpun etc. pH-parametri biologicilichidele trebuie automonitorizate în unele boli. De asemenea, hârtia de turnesol este folosită în mod activ de către cultivatorii de flori acasă pentru a determina gradul de aciditate și alcalinitate a solului. Îl poți folosi pentru a determina pH-ul produselor cosmetice, în special a celor folosite pentru îngrijirea pielii, deoarece. în mod ideal ar trebui să fie neutre.