Uleiurile vegetale în viața noastră

Cuprins:

Uleiurile vegetale în viața noastră
Uleiurile vegetale în viața noastră
Anonim

În lumea modernă, ritmul vieții este destul de ridicat: trebuie să faci multe, să urmărești totul, să găsești timp nu numai pentru muncă, familie, ci și pentru tine. Acest lucru este deosebit de important pentru o femeie care, după un ritm frenetic la locul de muncă, pregătind cina, prânzul și micul dejun pentru întreaga familie, verificând lecțiile copilului ei, trebuie să facă o excursie la sală și să se îngrijească de acest program.

Probabil de ce se acordă atât de multă importanță unui stil de viață sănătos. Unele dietă, unele exerciții fizice și altele iau suplimente.

Unele femei nu au încredere în producătorii ruși și cumpără produse străine, inclusiv uleiuri vegetale, uleiuri vegetale presate din semințe și fructe.

Uleiuri populare

Nu toate uleiurile vegetale sunt potrivite pentru gătit: unele sunt folosite în industria grea, unele sunt folosite în cosmetică, altele sunt utile sub formă de medicament.

uleiuri cosmetice
uleiuri cosmetice

Cele mai populare tipuri de uleiuri sunt floarea soarelui, măsline, semințe de in, porumb, muștar, susan și multe altele.

Dăune și beneficii ale grăsimilor vegetale

Ulei vegetal tradus din engleză - ulei vegetal. Există multe opinii despre pericolele și beneficiile acesteia.aplicatii. De exemplu, oamenii de știință britanici (cardiologul Asim Malhotra și jurnalistul Michael Moseley) interzic consumul de alimente gătite în ulei vegetal, deoarece, atunci când sunt încălzite la temperaturi ridicate, unele grăsimi vegetale formează compuși toxici, precum aldehidele toxice, ducând la cancer, diabet și obezitate cardiacă.

Totuși, beneficiile uleiurilor vegetale nu pot fi negate. O cantitate mică de ulei susține sistemul imunitar și normalizează digestia, în timp ce vitamina E conținută în uleiul de floarea soarelui îmbunătățește starea pielii și a părului, previne îmbătrânirea prematură și calmează sistemul nervos. Uleiul de măsline este folosit pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, deoarece scade nivelul colesterolului, vindecă rănile și tăieturile și previne apariția tumorilor maligne.

Pentru salate
Pentru salate

În ciuda conținutului ridicat de calorii al uleiului vegetal (care este de 99,9%), este imposibil să faci fără el, deoarece grăsimile vegetale conțin acizi implicați în construcția celulelor.

Rezultat - totul este util cu moderație.

Recomandat: