Slavi - atât estici, cât și occidentali - au preferat un mod de viață stabilit. Principala lor ocupație era agricultura. Triburile care locuiau în zonele de silvostepă (unde solul este relativ fertil) foloseau sistemul de deplasare, sau pârghia. Locuitorii pădurilor au fost forțați să practice agricultura de tăiere și ardere. Ambele sisteme sunt primitive. Acestea necesită multă muncă și se caracterizează printr-o productivitate scăzută. Agricultura primitivă și sistemul comunal primitiv sunt strâns legate. În unele țări în curs de dezvoltare, tăierea este în continuare principala modalitate de cultivare a pământului.
Slash and burn farming: tehnologie
Pentru a pregăti o parcelă pentru semănat, copacii de pe el au fost tăiați sau tăiați (s-a îndepărtat parțial coaja). Trunchiurile și crengile erau împărțite uniform pe viitorul câmp, unele au fost duse în sat pentru a fi folosite ca lemn de foc. Copacii „tăiați” au fost lăsați să se usuce pe viță de vie. De regulă, după aproximativ un an (primăvara sau la sfârșitul verii), pădurea tăiată sau lemnul mort a fost ars. Semănatul s-a efectuat direct încenușă caldă. Pamantul astfel pregatit nu a necesitat arat si fertilizare. Muncitorii nu trebuiau decât să niveleze câmpul și să smulgă rădăcinile cu sape.
Sistemul de tăiere și ardere din agricultură a garantat o recoltă excelentă, dar numai în primul an după cădere. Pe soluri lutoase, câmpul a fost semănat în medie 6 ani, pe soluri nisipoase - nu mai mult de 3. După aceea, terenul s-a epuizat. Apoi, locul ar putea fi folosit ca pășune sau cosit. Pădurea își reveni la aproximativ 50 de ani după ce pământul a fost „lăsat în pace.”
Beneficii
Calcinarea solului a asigurat sterilizarea acestuia, distrugerea agenților patogeni ai diverselor boli. Cenușa saturează pământul cu fosfor, potasiu și calciu, care sunt ulterior ușor absorbite de plante. Un astfel de sistem de agricultură prevedea o lucrare minimă a solului în primul an. Între timp, randamentul a fost inițial mare (la acea vreme) - de la sam-30 la sam-100. În fine, acest mod de a gestiona nu a necesitat utilizarea unor instrumente complexe (specifice). În cele mai multe cazuri, se descurcau cu un topor, o sapă și o grapă. Potrivit unui călător arab, meiul a crescut cel mai bine printre slavi. În plus, s-au cultivat secară, orz, grâu, in, culturi de grădină pe subcotă.
Defecte
Agricultura prin tăiere și ardere este o muncă colectivă grea și intensivă în muncă. Acest tip de management asigură o cantitate imensă de teren liber și o perioadă foarte lungă de restabilire a fertilității acestora. O bucată de pământrecuperat din pădure, neputând să hrănească un număr mare de oameni. La început, acest lucru nu a fost necesar: slavii trăiau în mici comunități tribale. Au avut ocazia să abandoneze pământul sterp și să cultive o nouă parcelă. Dar pe măsură ce populația creștea, terenurile neamenajate au devenit din ce în ce mai puține. Oamenii au fost nevoiți să se întoarcă la vechile locuri. Ciclul economic a scăzut treptat, pădurea nu a avut timp să crească. Aceasta înseamnă că a fost mai puțină cenușă și nu a putut furniza solului substanțe utile în cantitatea adecvată. Randamentele au scăzut. Agricultura prin tăiere și ardere a devenit din ce în ce mai puțin profitabilă în fiecare an.
De altfel, deja în al doilea an pământul a fost sinterizat, a devenit dur și a încetat să treacă umezeala. Înainte de următoarea însămânțare, a trebuit să fie bine prelucrat. Pentru a slăbi calitativ pământul, erau necesare grape mai grele, cărora o persoană era deja dificil să le facă față fără ajutorul animalelor de tracțiune.
Unelte
Agricultura de tăiere și ardere a slavilor estici nu a implicat o gamă largă de unelte agricole. Scoarța copacilor era tăiată cu cuțite, tăierea se efectua cu ajutorul topoarelor (la început - piatră, apoi - fier). Rădăcinile au fost îndepărtate cu o sapă de fier. Ea a rupt, de asemenea, bulgări mari de pământ. Au grăpat pământul cu ajutorul unui înnodator, care era făcut dintr-un copac mic de conifere cu ramuri tăiate. Mai târziu, au apărut alte „modele”: o grapă grea-smyk (din splittrunchiuri legate cu un liben) și o tavă-grapă (o scândură din tei, în care se introduceau ramuri lungi de molid). Au existat și greble primitive. La recoltare se foloseau seceri. Treierau cu biele și măcinau boabele cu râșnițe de piatră și cu pietre de moară de mână.
Agricultura de tăiere și ardere: distribuție și calendar
Acest sistem de gestionare a apărut în timpuri imemoriale. În timpul epocii bronzului, s-a răspândit treptat în regiunile forestiere ale Europei, dar strămoșii slavilor l-au stăpânit abia în epoca fierului. Arderea a fost practicată de scandinavi (mai lungi decât alții - finlandezi), diferite popoare finno-ugrice (komi, kareliani, udmurți - până în secolul al XIX-lea), locuitori ai statelor b altice și nordul Germaniei, coloniști din America de Nord și unele popoare din sudul Americii. Europa. În unele țări din Africa, Asia, America de Sud, agricultura prin tăiere și ardere este încă ocupația principală a țărănimii.
