Structura unui ou de pasăre: diagramă, caracteristici

Cuprins:

Structura unui ou de pasăre: diagramă, caracteristici
Structura unui ou de pasăre: diagramă, caracteristici
Anonim

Ovocite (ouă) este de obicei forma embrionară a unui animal sau a unui ou. Oologia, o ramură specială a zoologiei, este angajată în studiul lor.

structura ouălor de pasăre
structura ouălor de pasăre

Informații generale

Dimensiunile lor pot varia. De exemplu, la un șoarece, dimensiunea celulei de ou este de aproximativ 0,06 milimetri, dar diametrul formei embrionare a unui struț african poate ajunge la 15-18 centimetri. Forma poate fi, de asemenea, diferită. Dar, de obicei, ouăle sunt de formă sferică sau ovală. La unele ființe vii, ele pot fi alungite, alungite, ca, de exemplu, la peștii catâr, peștii de migurină sau insecte. În funcție de gradul de distribuție și de cantitatea de nutrient din interiorul oului, se determină dimensiunea și alte caracteristici. Acumularea gălbenușului (această substanță) se realizează fie sub formă de masă continuă, fie sub formă de granule. În funcție de aceasta, experții împart ovocitele în diferite tipuri. Procesul de fertilizare are loc în partea superioară a oviductului. În cursul trecerii ovocitului prin canal, are loc fragmentarea. Acest proces se desfășoară în funcție de tipul de incomplet discoidal. Datorită faptului că începutul zdrobirii are loc deja în oviduct, la păsări, un ou depus poate rămâne pe unul dintrestadii de clivaj (ca un porumbel) sau gastrulație (ca un pui).

structura ouălor de pasăre
structura ouălor de pasăre

Ou de pasăre

Femele de tot felul de reprezentanți cu pene ale faunei depun ovocite. Diferite specii depun ouă de diferite forme. Acest lucru se datorează locului în care va fi amplasată zidăria. De exemplu, dacă cuibul este aranjat în găuri sau gropi, atunci ouăle vor fi rotunde. La păsările al căror ambreiaj este situat pe margini stâncoase, ovocitele vor fi alungite. În general, cu cât pasărea este mai mare, cu atât dimensiunea oului este mai mare. Dar există și excepții de la această regulă. Așa, de exemplu, speciile de puiet, ai căror descendenți sunt imediat adaptați la auto-hrănire, depun ouă mai mari (comparativ cu corpul femelei) decât cele ai căror pui se nasc neputincioși. Raportul dintre masa ovocitelor și greutatea corporală la speciile mici este adesea mai mare decât la speciile mai mari. Se crede că struțul african depune cele mai mari ouă. Raportat la greutatea corporală a acestui reprezentant cu pene, ovocitul său reprezintă 1% din greutatea corporală. Dar greutatea unui ou de colibri este de 6% din greutatea păsării.

caracteristicile structurale ale unui ou de pasăre
caracteristicile structurale ale unui ou de pasăre

Câteva caracteristici structurale ale ouălor de păsări

La păsările care trăiesc în zonele muntoase, ovocitele au „coste”, ca niște rigidizări. Sunt necesare pentru a menține integritatea ouălor, astfel încât acestea să nu se rupă atunci când păsările aterizează într-un cuib care are o suprafață mică. Trebuie remarcat, printre altele, că această nervură este capabilă să reziste la presiuni de ordinul a 40 kg/mp. vezi și partea în care se aflăabsent - nu mai mult de 2 kg / mp. vezi. Suprafața ouălor este aspră sau netedă, lucioasă sau mată. Culoarea poate fi absolut orice: de la alb pur la verde și violet închis. Suprafața ouălor unor specii este acoperită cu pete, în unele cazuri formând o corolă în jurul marginii contondente. Culoarea va depinde de imagine și de locul de cuibărit. Deci, la multe ouă și păsări domestice care depun în secret, coaja este albă. Pentru cei care lasă ambreiajul pe pământ, culoarea devine identică cu condițiile din jur: se contopește cu pietricelele sau zdrențele de plante care căptușesc cuibul. Oul își primește culoarea chiar și în canalul de naștere al femelei. Deci, de exemplu, biliverdina (pigmentul) în combinație cu zinc dă o culoare albastră sau verde suprafeței oului. Datorită protoporfirinei, se obține o culoare roșie sau maro, sau pete de astfel de nuanțe. În continuare, să aruncăm o privire mai atentă asupra structurii interne a unui ou de pasăre.

embrion în ou
embrion în ou

Dispozitiv cu ovocite

Structura oului de pasăre corespunde scopului. Conține tot ceea ce este necesar pentru formarea și dezvoltarea unui organism tânăr. Embrionul din ou este hrănit cu compuși găsiți în gălbenuș. Această masă este prezentată în două forme - în alb și galben. Sunt dispuse în straturi concentrice alternante. Gălbenușul este închis într-o membrană vitelină. Este înconjurat de proteine. În primele etape ale dezvoltării cochiliei, ouăle de păsări îndeplinesc o funcție nutritivă. Proteina, în plus, oferă protecție noului organism împotriva contactului cu coaja. Conținutul ovocitului însuși este înconjurat de douăstraturi de înveliș: exterior și interior. Având în vedere structura unui ou de pasăre, este necesar să spunem câteva cuvinte despre coaja în sine. Constă în principal din carbonat de calciu. Pe marginea tocită a ovocitului după depunere, se formează treptat o cameră de aer.

coji de ouă de pasăre
coji de ouă de pasăre

Galbenus

Având în vedere structura oului de pasăre, a cărui diagramă este redată mai jos, trebuie spus că deutoplasma (gălbenușul) este o componentă integrantă a conținutului intern al ovocitului. Masa de gălbenuș conține toate substanțele necesare care asigură nutriția și dezvoltarea normală a organismului. Deutoplasma se găsește în oul nu numai al păsărilor, ci și al altor animale (și la om) și este o acumulare de plăci sau boabe, contopindu-se în unele cazuri într-o masă continuă. Cantitatea de gălbenuș, precum și distribuția sa, pot fi diferite. Cu un volum mic de deutoplasmă, boabele sau plăcile sunt distribuite uniform pe citoplasmă. În acest caz, se vorbește de ouă „izolecitale”. Cu o cantitate mare de gălbenuș, componentele se acumulează fie în regiunea centrală a citoplasmei - lângă nucleu, fie în partea vegetativă a ovocitului. În primul caz, ei vorbesc despre centrolecital, iar în al doilea - ouă telolecitale. În conformitate cu volumul și gradul de distribuție al masei de gălbenuș, se stabilește și tipul de zdrobire a ovocitelor. Structura chimică a oului de pasăre prevede trei tipuri de deutoplasmă. Gălbenușul poate fi carbohidrați, grăsimi sau proteine. Dar, de regulă, la majoritatea indivizilor, componentele gălbenușului includ, pe lângă acești compuși, mineralesubstanțe, pigmenți, acid ribonucleic, având astfel o structură chimică complexă. Deci, de exemplu, într-un ovocit de pui care și-a încheiat creșterea, gălbenușul conține 23% grăsimi neutre, 16% proteine, 1,5% colesterol, 11% fosfolipide și 3% compuși minerali. În acumularea și sinteza componentei gălbenușului sunt implicate diferite organite: mitocondrii, reticul endoplasmatic, complex Golgi. Sinteza componentei proteice a structurii gălbenușului la multe animale are loc în afara ovarului. Prin pinocitoză, componenta proteică intră în oul în curs de dezvoltare.

ou de pasăre
ou de pasăre

Alte elemente ale structurii ovocitelor

Toate cojile împiedică răspândirea, uscarea și deteriorarea oului. Dar ele nu oferă umiditatea necesară organismului în creștere. Este format din organe extraembrionare. În special, acestea includ membrana de apă (sau amniotică). Datorită acesteia, cavitatea amnionică este limitată, care este umplută cu lichid, unde, de fapt, se dezvoltă corpul. Împreună cu apa se formează încă două straturi: vascular și seros (sau alantoide). La păsări și reptile, acest strat este organul de excreție și respirație. De la ou la marginile contondente și ascuțite ale ouului, pleacă chalaza - fire dense răsucite de proteine. Acestea asigură o poziție stabilă a miezului, prevenind deplasarea din poziția de mijloc.

Diagrama structurii ouălor de pasăre
Diagrama structurii ouălor de pasăre

Shell

Studiind structura unui ou de pasăre, ar trebui să ne oprim mai în detaliu asupra straturilor din jurul nucleului. Cel mai dur strat exterior este coaja. Este destul de groasă șiîndeplinește funcția de protecție împotriva deteriorării mecanice și a influenței negative a mediului extern. Sub coajă există membrane de coajă. La capătul contondent, ele diverg și formează o cameră de aer. Conține oxigen, care este necesar pentru respirația unui nou organism.

Ovocite trofice

Există un tip de ouă care servesc drept hrană pentru urmașii din ambreiaj. De regulă, acestea sunt nefertilizate, iar aspectul lor practic nu diferă de cele obișnuite. Sunt depuse de femelele unor furnici și regine termite până când colonia începe să primească suficientă hrană. În unele cazuri, ovocitele nefertilizate ale raselor de carne-ou și pui de ouă sunt numite, în mod greșit, trofice, deoarece sunt folosite pentru hrană nu de către păsări în sine, ci de oameni și uneori de animale domestice.

Recomandat: