Pe de o parte, respectarea regulilor de nutriție și alimentație nu este o sarcină atât de dificilă. Cu toate acestea, cel mai probabil, nu mulți oameni se pot lăuda cu implementarea lor. La prima vedere, există multe motive bune pentru acest lucru. În primul rând, eterna lipsă de timp. De obicei nu este timp să te gândești la asta. În al doilea rând, mulți cred că nu acest lucru este important pentru sănătate, ci o vizită la un centru de fitness sau o vacanță anuală într-un sanatoriu. Dar este?
Reduce efectul tratamentelor de wellness
De fapt, acest lucru este departe de a fi cazul. În ciuda simplității regulilor de bază ale alimentației, nerespectarea acestora reduce foarte mult efectul pozitiv pe care îl pot da toate tipurile de proceduri de wellness. De ce este asta? Ce spun experții? De ce este important să respectați regulile de alimentație? Să analizăm această problemă în detaliu.
Înainte de a trece la luarea de măsuri practice pentru a vă optimiza obiceiurile alimentare,Există două reguli importante de reținut. Dacă nu le respectați, atunci există o oportunitate de a vă complica în mod semnificativ viața.
Două reguli importante
Acestea sunt după cum urmează:
- În primul rând, este necesar să te abții de la obiceiurile proaste și să începi să faci ceea ce trebuie nu imediat, ci treptat.
- În al doilea rând, în ciuda faptului că alimentația i-a interesat dintotdeauna pe oameni, și cu atât mai mult pe aceștia îi ocupă astăzi, până în ziua de azi regulile de alimentație care ar fi potrivite pentru toate ocaziile și potrivite pentru toți încă neelaborate. Și, cel mai probabil, nu va exista niciodată.
În acest sens, la începutul procesului de asimilare a noilor obiceiuri și reguli de alimentație, condiții propice digestiei, este necesar să te înarmezi cu bunul simț. Și ar trebui să vă concentrați, de asemenea, pe propria dvs. bunăstare și pe cunoștințele de bază existente cu privire la fiziologia corpului uman.
Trei întrebări de bază
Pentru a înțelege mai bine care sunt regulile de alimentație, ar trebui să răspundeți la trei întrebări de bază. Ele pot fi formulate după cum urmează:
- Când exact ar trebui să mănânc sau de câte ori pe zi ar trebui să mă așez la masă?
- Care este cantitatea optimă de mâncare de consumat o dată?
- Cum să mănânci?
Să ne uităm la răspunsurile la aceste întrebări.
Cât de des ar trebui să mă așez la masă?
În mod surprinzător, în această întrebare aparent simplăExperții nu sunt de acord. Unii dintre ei susțin că întreaga cantitate zilnică de alimente trebuie consumată în trei mese, care sunt micul dejun-pranz-cina.
O altă parte recomandă reducerea volumului metodelor de mai sus, dar în același timp „diluați-le cu gustări, care ar trebui să fie două sau trei. Cu toate acestea, ambele abordări au atât avantaje, cât și dezavantaje. Ce sunt acestea?
Pro și dezavantaje ale diferitelor abordări
În ceea ce privește tradiționalele trei mese pe zi, se potrivește mai bine ritmului modern al vieții, când iau micul dejun și cina acasă și iau masa la serviciu. Un alt plus este că pauzele lungi între mese permit organismului să absoarbă complet alimentele consumate.
Principalul avantaj al nutriției fracționate este că o cantitate mai mică de alimente intră în organism la un moment dat, ceea ce ușurează sarcina asupra sistemului digestiv, iar asimilarea lor are loc într-un mod ușor. Dezavantajul acestei opțiuni este dificultatea de a respecta un astfel de regim cu un program încărcat inerent unei persoane moderne; este destul de problematic să introduceți cinci sau șase mese pe zi în el. Adesea, unele trucuri sunt ignorate, iar oamenii nu au întotdeauna timp să pregătească produsele necesare pentru a le duce cu ei.
Vorbind despre regulile de alimentație, nu trebuie să uităm de timp. Cu această ocazie, există următoarele reguli:
- micul dejun ar trebui să fie între orele 6-8;
- pranz - între 12-14;
- cina - 18-20.
Dacă cineva alege să facăgustări, ar trebui să fie undeva la mijloc între intervalele de mai sus.
Cât să mănânci o dată?
Trebuie remarcat faptul că regulile pentru a mânca un răspuns clar la această întrebare nu oferă, dar există opțiuni:
- Chiar și Anton Pavlovici Cehov, care, după cum știți, era un medic practicant, a sfătuit să se ridice de la masă chiar înainte ca o persoană să fie plină, adică să experimenteze o ușoară senzație de foame. Acest lucru se datorează faptului că semnalul de sațietate intră în creier la aproximativ douăzeci de minute după ce încetați să mâncați. Totuși, aici este necesar să se țină cont de momentul în care mâncarea trebuie mestecată încet, deoarece cel care înghite bucăți mari va simți foame chiar și cu stomacul plin. Și o astfel de „metodă” nu va aduce niciun beneficiu.
- La un moment dat trebuie să mănânci un astfel de volum care să încapă în două palme, dacă sunt puse împreună. Această metodă ne-a devenit cunoscută de la yoghinii indieni. Deși pare oarecum simplificat, este totuși posibil să ne concentrăm asupra ei prin controlul alimentației. De asemenea, puteți adopta regula unui pahar cu mesele fracționate.
- Un alt mod de a pune lucrurile în ordine în dieta ta poate fi următorul. Un sfert din rația zilnică este consumată la micul dejun, jumătate la prânz și restul sfert la cină.
După cum puteți vedea, există mai multe reguli cu privire la cantitatea de alimente care trebuie consumată zilnic. Prin urmare, merită să experimentezi și să-l alegi pe cel mai potrivit pentru tine.
Cum să mănânci?
Când respectați regulile de alimentație, este important să știți nu numai când și cât să mâncați, ci și cum să o faceți. Iată câteva obiceiuri de dezvoltat în acest sens:
- Experții recomandă să faceți un exercițiu de 15 minute înainte de micul dejun. Acest lucru va stimula apetitul și va activa tractul digestiv.
- Cu jumătate de oră înainte de fiecare masă trebuie să bei un pahar de apă, de preferință caldă. Acesta servește la normalizarea poftei de mâncare și la înțărcarea de la obiceiul prost de a-l bea după mese.
- Este bine să dezvolți acest obicei: așează-te la masă, distragi-ți atenția de la toate gândurile străine pentru un minut, concentrându-te doar pe mâncare. Astfel, organismul este mai bine pregătit pentru a digera alimentele. Se obișnuiește ca credincioșii să citească o rugăciune înainte de a mânca, iar în India - mantre. Astfel, acest obicei are rădăcini din cele mai vechi timpuri.
- Nu este nevoie să te ridici de la masă imediat după ce ai mâncat și să începi să fii activ. Ar trebui să stai în liniște pentru o vreme.
- Nu este de dorit să mănânci alimente foarte reci sau, dimpotrivă, calde. Acest lucru se aplică în totalitate apei și băuturilor.
- Sistemul digestiv funcționează mult mai rău dacă te așezi la masă într-o stare depresivă sau, dimpotrivă, excitată. Mai întâi trebuie să te calmezi puțin.
- Yoghinii indieni recomandă să bei alimente solide și să mănânci lichide. Aceasta înseamnă că primul trebuie mestecat până devine aproape lichid, iar al doilea nu trebuie înghițit imediat, ci efectuat mai multe mișcări asemănătoare mestecării. Acest obicei va facilita activitatea tractului digestiv și va servi la prevenirea multor boli.
Astfel, regulile de alimentație nu sunt complicate și oricine le poate respecta dacă dorește.
