Varietatea organismelor vii și caracteristicile structurii și vieții lor sunt studiate de biologie. Condițiile de germinare a semințelor sunt considerate de ramura sa, numită botanică, care include o secțiune - fiziologia plantelor. Principalele condiții necesare germinării semințelor sunt temperatura optimă, umiditatea, accesul liber la aer, nutrienții suficienti pentru dezvoltarea embrionului, precum și regimul de iluminare. Acestea vor fi discutate mai jos.
Ce condiții sunt necesare pentru germinarea semințelor
Sămânța se formează din germenul seminței iar la angiosperme se formează ca urmare a dublei fecundari, descoperită de S. Navashin în 1861. Germinarea ei are loc în momentul în care intră în condițiile optime de mediu, numite factori abiotici.. Embrionul conținut în sămânță și format dintr-o rădăcină și o tulpină cu frunze germinale,începe să crească, în timp ce pielea semințelor sparge și rădăcina semințelor apare prima. Devine mai puternică în sol și începe să absoarbă în mod independent apa și soluțiile de sare minerală necesare dezvoltării ulterioare a embrionului.
Pe lângă aceste substanțe, substanțele organice precum amidonul, proteinele și grăsimile sunt necesare pentru germinarea și creșterea semințelor. Embrionul lor primește fie de la cotiledoane (la plantele dicotiledonate, de exemplu, mazăre, castraveți, roșii, varză), fie direct din endospermul situat în sămânța plantelor monocotiledonate (grâu, orez, secară). Astfel, factorii abiotici favorabili și disponibilitatea nutrienților sunt condițiile necesare germinării semințelor.
Mecanisme fiziologice de germinare a semințelor
Dacă vi se dă următoarea sarcină: caracterizați rolul condițiilor necesare germinării semințelor, vă sfătuim să începeți prin a evidenția aspectele fiziologice ale acestor procese, explicând științific principalele condiții necesare dezvoltării embrionului.. Deci, germinarea este trecerea unei semințe de la o stare de repaus în continuare la creșterea vegetativă a embrionului, care se termină cu formarea unui răsad din aceasta.
Semințele unor plante pot germina imediat sau la scurt timp după coacere. La multe specii de arbori, de exemplu, gimnosperme - molid, pin, cedru și majoritatea plantelor erbacee de pădure, semințele au o perioadă lungă de repaus și germinează numai după 1-2 ani sau mai mult. Acestintervalul de timp este foarte important. Deci, la plantele de latitudini temperate, germinația este stimulată tocmai de temperaturile scăzute de iarnă. Un astfel de factor de mediu precum iluminarea nu afectează întotdeauna condițiile de germinare a semințelor, deoarece majoritatea se dezvoltă în întuneric.
Valoarea optimă a temperaturii
Cele mai importante condiții pentru germinarea semințelor sunt factorii abiotici favorabili, printre care temperatura îndeplinește una dintre funcțiile principale. În agronomie, plantele sunt clasificate în rezistente la frig și iubitoare de căldură. Această diferențiere se aplică și semințelor. Unele, de exemplu, semințele de morcovi, salată verde, ceapă, germinează la temperaturi pozitive scăzute, altele (dovleac, roșii, castraveți) necesită ca pământul să se încălzească la o temperatură de +10 - +12 grade.
În legumicultură, este adesea folosită o astfel de metodă de creștere a germinării semințelor, deoarece încălzirea acestora. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza aparate electrice, iar semințele plantelor din familia dovleacului: castraveți, dovlecei, pepeni verzi, leguminoase (fasole, mazăre, soia) sunt înmuiate în apă la o temperatură de 35-45 ° C, apoi, după răcire, se usucă. Încălzirea semințelor cu una sau două săptămâni înainte de însămânțare în sol crește energia germinării lor, prevenind întârzierea vegetației și crește randamentul.
Rolul umidității în germinarea semințelor
Continuând să studiem condițiile necesare germinării semințelor, să ne oprim asupra importanței apei. Prezența sa în sol asigură procesele de umflare a învelișului semințelor, activarea hidrolizei amidonului. Procesul de germinare în sine începe din momentabsorbția de către semințe a unui volum mare de apă, care merge direct la embrion. Celulele sale absorb activ soluția de glucoză și încep să se dividă rapid, ceea ce contribuie la creșterea rădăcinii germinale. De exemplu, semințele de sfeclă absorb apă de 1,2 ori masa lor, iar trifoiul - de 1,5 ori. În grădinile de casă se folosește pe scară largă metoda de înmuiere a semințelor în apă, realizând germinarea rădăcinii germinale.
Influența oxigenului asupra dezvoltării semințelor
Având în vedere principalele condiții de germinare a semințelor, remarcăm necesitatea accesului liber al aerului, care este utilizat pentru asigurarea proceselor de respirație intensivă a semințelor umezite. În agricultură, barbotarea este adesea folosită: amestecarea semințelor în apă sub acțiunea oxigenului sau a aerului furnizat de la un compresor. Semințele cu energie de germinare scăzută (morcovi, păstârnac, ceapă) fac bule cel mai des.
Ce este tehnologia EM?
Dacă apelăm la un agrar modern cu o solicitare pentru a stabili condițiile de germinare a semințelor, atunci ca răspuns, pe lângă toți factorii abiotici cunoscuți, vom auzi și o propunere de utilizare a preparatelor microbiologice, de exemplu, precum „Baikal EM-1”, care conține acid lactic, microorganisme de fotosinteză și ciuperci, cum ar fi drojdia. Într-o soluție din acest medicament, semințele pregătite pentru plantare sunt înmuiate timp de 2-3 ore. Această tehnologie stimulează procesele de creștere și sporește energia germinării semințelor, precum și crește imunitatea plantelor ladăunători și crește recoltele.
Scarificarea semințelor
Pentru a lua în considerare toate condițiile pentru germinarea semințelor, este necesar să ne oprim asupra unei astfel de metode precum scarificarea (deteriorarea artificială a învelișului semințelor cu mâna). Pentru a face acest lucru, utilizați un amestec de semințe cu nisip grosier sau pilitură de metal. Ca urmare a frecării, învelișul semințelor este deteriorat. Datorită acestei tehnici, apa necesară germinării semințelor ajunge mai repede la embrion.
Acoperire cu semințe
Prezența unor nutrienți suficienti este o condiție importantă pentru germinarea semințelor, în special a celor de dimensiuni mici, ceea ce înseamnă un aport mic de nutrienți proprii. Semințele de roșii, ceapă, morcovi, varză sunt acoperite, adică sunt acoperite cu un strat de substanțe organice nutritive care aderă la sămânță cu o soluție de amidon - pastă sau mullein proaspăt preparat. Înainte de drajare, semințele sunt calibrate, adică sunt sortate, lăsând cea mai mare și mai regulată formă. Această metodă, care afectează condițiile de germinare a semințelor, îmbunătățește germinația acestora și sporește vigoarea germinării.
Acest articol a acoperit principalele condiții de germinare a semințelor, și anume umiditatea, temperatura optimă, în funcție de tipul de plantă și varietatea acesteia, prezența oxigenului în aer, precum și în sol, un aport adecvat de nutrienți pentru dezvoltarea embrionului și metode moderne de îmbunătățire a condițiilorgerminarea semințelor.
