Sărurile se împart în medii, acide, bazice, duble și mixte. Toate sunt utilizate pe scară largă în viața de zi cu zi, dar chiar mai mult - în industrie. Înțelegerea clasificării sărurilor face posibilă înțelegerea elementelor de bază ale chimiei.
Cum se clasifică sărurile
În primul rând, să definim sărurile. Sunt compuși chimici în care un atom de metal este legat de un reziduu acid. Spre deosebire de alte clase de substanțe, sărurile sunt caracterizate de o legătură chimică ionică.
Reprezentanții acestei clase sunt împărțiți în mai multe grupuri cu caracteristici specifice.
Săruri normale
Sărurile medii conțin doar cationi ai unui anumit metal și un reziduu acid. Ca exemplu de astfel de compuși pot fi menționate clorura de sodiu, sulfatul de potasiu. Acest grup este considerat cel mai comun din scoarța terestră. Printre modalitățile de obținere a acestora remarcăm procesul de neutralizare efectuat între acid și bază.
Săruri acide
Acest grup de compuși este format dintr-un metal, hidrogen și, de asemenea, un reziduu acid. Acizii polibazici formează compuși similari: fosforic, sulfuric, carbonic. Ca exemplu de sare acidă având un largdistribuția în viața de zi cu zi, se poate observa bicarbonatul de sodiu (bicarbonat de sodiu). Aceste substanțe sunt obținute prin interacțiunea dintre o sare medie și un acid.
Săruri de bază
Acești compuși conțin cationi metalici, o grupare hidroxil, precum și anioni ai unui reziduu acid. Un exemplu de sare bazică este clorhidratul de calciu.
Săruri amestecate
Sărurile duble se referă la prezența a două metale care înlocuiesc hidrogenul din acid. Formarea de substanțe cu o compoziție similară este caracteristică acizilor polibazici. De exemplu, în carbonatul de sodiu și potasiu, două metale active sunt prezente simultan. Sărurile dublu amestecate sunt importante pentru industria chimică, utilizate pe scară largă în viața de zi cu zi.
Caracteristici ale sărurilor amestecate
Sărurile duble de potasiu și sodiu se găsesc în natură sub formă de silvinită. Potasiul este, de asemenea, capabil să formeze săruri amestecate cu aluminiul.
Sărurile mixte (duble) sunt compuși care constau din diverși anioni sau cationi. De exemplu, înălbitorul în compoziția sa are un anion de acid hipocloros și acid clorhidric.
Sărurile duble de amoniu prezintă un interes deosebit. Majoritatea substanțelor obținute sunt folosite ca îngrășăminte minerale.
Obținerea sărurilor duble de amoniu se realizează prin interacțiunea amoniacului cu acizii polibazici. Fosfații de diamoniu sunt solicitați în fabricarea ignifugelor (ignifuge). Săruri duble fără impurități,necesare în industriile farmaceutice și alimentare.
Zincul de amoniu și fosfații de magneziu sunt de importanță industrială. Datorită solubilității lor neglijabile în apă, aceste săruri funcționează ca retardanți de flacără în vopsele și materiale plastice.
Aceste săruri duble sunt potrivite pentru impregnarea țesăturilor și a lemnului, protejând suprafețele de umiditate ridicată. Fosfații de amoniu de fier și aluminiu sunt un instrument excelent pentru protejarea structurilor metalice de procesele naturale de coroziune.
Exemple de săruri duble de importanță tehnică pot fi date pentru fier și zinc. Sunt un teren propice pentru cultivarea drojdiei, solicitate în fabricarea chibriturilor, producția de materiale izolante, mica.
Primire
Sărurile duble de amoniu se obțin prin saturarea termică a acidului fosforic cu amoniac și un anumit alcali. Interesul industrial este fosfatul de dimoniu. Este produs prin tratament termic cu amoniac al acidului fosforic. Pentru derularea cu succes a procesului, este necesară o temperatură de aproximativ 70 de grade Celsius. Tehnologia presupune formarea fosfaților de aluminiu și fier sub formă de precipitate, care își găsesc și aplicarea industrială.
Apar unele dificultăți cu denumirile de săruri duble din cauza faptului că acestea conțin reziduuri da acide, sau doi cationi.
Fosfatul de magniu amoniu este solicitat în industria chimică, așa că tehnologia creării sale are anumite caracteristici. Efectuați neutralizarea cu extracție gazoasă cu amoniacacid fosforic, care este amestecat cu fosfat de magneziu.
Compuși complexi
Există anumite diferențe între sărurile complexe și duble. Să încercăm să aflăm caracteristicile sărurilor complexe. Se presupune că compoziția lor conține un ion complex, care este cuprins între paranteze pătrate. În plus, astfel de compuși conțin un agent de complexare (ion central). Este înconjurat de particule numite liganzi. Sărurile complexe se caracterizează prin disociere în trepte. Primul pas este formarea unui ion complex sub forma unui cation sau anion. În plus, există o disociere parțială a ionului complex într-un cation și liganzi.
Caracteristici ale nomenclaturii sărurilor
Având în vedere că există multe tipuri diferite de săruri, nomenclatura lor prezintă interes. Pentru sărurile medii, denumirea se formează pe baza unui anion (clorură, sulfat, azotat), la care se adaugă numele rusesc al metalului. De exemplu, CaCO3 este carbonat de calciu.
Sărurile acide se caracterizează prin adăugarea prefixului hidro-. De exemplu, KHCO3 este bicarbonat de potasiu.
Nomenclatura sărurilor bazice presupune utilizarea prefixului hydroxo-. Astfel, sarea de Al(OH)2Cl se numește dihidroxoclorura de aluminiu.
Când numiți sărurile duble care conțin doi cationi, numiți mai întâi anionul, apoi enumerați ambele metale incluse în compus.
Numele mai complexe sunt tipice pentru compuși complecși. În chimie, există o secțiune specială care se ocupă de studiul unor astfel de săruri.
DacăPentru a analiza proprietățile fizice ale diferiților reprezentanți ai sărurilor duble, se poate observa că acestea diferă semnificativ în capacitatea lor de a se dizolva în apă. Printre sărurile duble, există exemple de substanțe care au o solubilitate bună, de exemplu, clorura de sodiu, clorura de potasiu. Dintre compușii slab solubili pot fi citate sărurile duble ale acizilor fosforic și silicic.
În ceea ce privește proprietățile chimice, sărurile duble sunt similare cu cele normale (medii), ele sunt capabile să interacționeze cu acizi și alte săruri.
Nitrații și sărurile de amoniu suferă descompunere termică, formând mai mulți produși de reacție.
În cazul disocierii electrolitice a unor astfel de compuși, se pot obține anioni ai reziduului și cationi metalici. De exemplu, când alaunul de potasiu se descompune în ioni, cationii de aluminiu și potasiu, precum și ioni de sulfat, pot fi găsiți în soluție.
Separarea amestecului de sare
Având în vedere că mineralele naturale conțin două metale simultan, devine necesară separarea acestora. Printre multele modalități de separare a amestecurilor de săruri, se poate distinge cristalizarea fracționată. Această metodă presupune topirea preliminară a sării duble, împărțirea ei ulterioară în diferiți compuși, apoi cristalizarea. Această opțiune pentru separarea amestecurilor este asociată cu caracteristicile fizice ale substanțelor. La separarea unui amestec prin metode chimice, sunt selectați reactivi de în altă calitate pentru anumiți cationi sau anioni. După precipitarea uneia dintre părțile lor de sare dublă, precipitarea este îndepărtată.
Dacă este necesar, separarea celor trei componentesisteme în care există o fază solidă, precum și emulsii, se efectuează centrifugarea.
Concluzie
Sărurile duble diferă de alte tipuri de săruri prin prezența a două metale în formulă. În forma sa pură, astfel de compuși sunt rar utilizați, în principal sunt separați inițial prin metode fizice sau chimice și abia apoi sunt utilizați în diferite domenii ale producției industriale. Sărurile duble sunt, de asemenea, folosite în industria chimică ca sursă de multe substanțe chimice foarte solicitate.
