Unul dintre cei mai faimoși chimiști americani este Linus Pauling. Biografia sa este de interes nu numai pentru locuitorii Statelor Unite, ci și pentru oamenii din întreaga lume. Nu e de mirare, pentru că a cercetat vitamine - suplimente alimentare atât de populare astăzi. Și trebuie să spun că Linus Carl Pauling a venit cu rezultate interesante. Despre acest om de știință, care a câștigat două premii Nobel, vom vorbi astăzi.
Originea și copilăria lui Linus Pauling
Linus Pauling, a cărui fotografie și biografie sunt prezentate în articol, s-a născut în Portland pe 28 februarie 1901. Tatăl băiatului era farmacist (foto de mai jos), iar mama sa era casnică. Când Linus avea 9 ani, tatăl lui a murit. Din această cauză, familia a avut dificultăți din punct de vedere financiar.
Linus a crescut ca un copil rezervat și grijuliu. Putea observa insectele mult timp, dar Pauling era atras în special de minerale. Era fascinat și atras de lumea pietrelor colorate. Această pasiune pentru cristale s-a manifestat uneori la vârsta adultă: omul de știință a studiat mai multe minerale, pe baza teoriei pe care a creat-o.
La vârsta de 13 ani, Pauling a vizitat prima dată un laborator de chimie. Ceea ce a văzut acolo a făcut o mare impresie asupra lui. Linus a decis să înceapă imediat experimentele. A împrumutat ustensilele „chimice” ale mamei sale din bucătăria mamei sale, iar camera lui a devenit un spațiu de cercetare.
Educație universitară
Pauling nu a absolvit niciodată liceul, ceea ce nu l-a împiedicat să se înscrie la Oregon Agricultural College, care mai târziu a devenit Universitatea din Oregon. În timpul studiilor, Linus a devenit serios interesat de tehnologia chimică. Iar serile și nopțile trebuia să-și câștige existența. Pauling a lucrat ca mașină de spălat vase într-un restaurant și, de asemenea, a sortat hârtie într-o imprimerie.
Linus a studiat cu brio. Minunea a fost remarcată de profesori și în penultimul an i-au propus să devină asistent. Așa că Pauling a început să lucreze în Departamentul de Analiză Cantitativă. Un an mai târziu, a devenit asistent în mecanică, chimie și materiale.
Apărarea unei teze de doctorat, începerea unei cariere ca om de știință
Linus Pauling a devenit în 1922 licențiat în științe (inginerie chimică). Pentru a lucra la teza de doctorat, a fost invitat la Institutul de Tehnologie din California, situat în Pasadena. El a apărat cu brio lucrarea în 1925.
Tânărul om de știință și-a început cariera la Institutul de Tehnologie. A devenit asistent universitar la1927, profesor adjunct în 1929. În 1931, Pauling era deja profesor de chimie.
Explorarea cristalografiei cu raze X
În acest timp, a dobândit abilități importante în domeniul cristalografiei cu raze X. Linus a citit cu ușurință razele X, de parcă ar putea vedea structura atomică a materiei cu propriii ochi. Aceste cunoștințe l-au adus pe om de știință mai aproape de natura legăturii chimice - principalul domeniu de studiu pentru tot restul vieții sale. A plecat în Europa, unde a vizitat oameni de știință celebri: la Munchen - A. Sommerfeld, la Zurich - E. Schrödinger, la Copenhaga - N. Bora.
Teoria hibridizării (rezonanța)
În 1928, Linus și-a prezentat teoria hibridizării (cu alte cuvinte, teoria rezonanței). A fost o adevărată descoperire în chimia structurală. La acel moment, problema reflectării structurii și proprietăților unui compus într-o formulă chimică era încă nerezolvată. În ciuda faptului că oamenii de știință au fost de acord să folosească o liniuță pentru a indica o legătură de valență, au apărut multe ambiguități. Cert este că, în realitate, totul s-a dovedit a fi mai complicat decât schemele desenate pe hârtie.
În curând aveau nevoie de desemnări suplimentare. În special, dacă legătura a fost polară, aceasta a fost indicată printr-o săgeată suplimentară; dacă era ionică, minusurile și plusurile erau plasate suplimentar deasupra atomilor. Cu toate acestea, nici asta nu a ajutat prea mult. S-a dovedit că pentru o reprezentare adecvată a proprietăților și structurii multor molecule, în special a celor complexe, a fost necesar să se recurgă la mai multe formule structurale. În special, pentru benzen, au fost necesare până la cinci. Asa deîntrucât fiecare a fost considerat separat, niciunul dintre ele nu a putut descrie cu exactitate proprietățile și structura acestui compus aromatic.
Ideea propusă de Pauling a fost că molecula este rezultatul rezonanței, adică suprapunerea mai multor structuri una peste alta. Mai mult, fiecare dintre aceste structuri descrie diferite caracteristici ale proprietăților chimice și ale structurii moleculei.
În 1939, a apărut lucrarea lui Linus „The Nature of the Chemical Bond”. Omul de știință a aplicat teoria cuantică pentru a rezolva diverse probleme cu care se confruntă știința. Acest lucru i-a permis să explice multe fapte disparate dintr-un punct de vedere teoretic unificat.
Noi descoperiri
Linus Pauling în a doua jumătate a anilor 1930 a investigat structura moleculelor bazată pe teoria rezonanței. El a fost, de asemenea, interesat de anticorpi, în special de capacitatea lor de a oferi imunitate. Omul de știință a făcut o serie de descoperiri în domeniul virologiei, imunologiei și biochimiei. De exemplu, a studiat molecula de hemoglobină. Linus Pauling a publicat în 1951 prima descriere a structurii moleculare tridimensionale a proteinelor (coautor cu R. Korn). A fost derivat din datele cristalografiei cu raze X.
Atitudine față de teoria lui Pauling în URSS
Teoria lui Pauling a provocat o adevărată furtună în URSS. La noi, după înfrângerea lingviștilor, ciberneticienilor și geneticienilor, s-au apucat de mecanica cuantică, iar apoi chimia a devenit ținta NKVD-ului. Teoria rezonanței lui Pauling, precum și teoria mezomerismului a lui K. Ingold, legată de aceasta, au fost principalele ținte ale atacurilor. Uniunea Sovietică a anunțat astaIdeile lui Pauling despre o moleculă reală ca punct de mijloc între două sau mai multe structuri abstracte extreme sunt idealiste și burgheze. La 11 iunie 1951 a avut loc o Conferință a întregii uniuni, la care au fost luate în considerare problemele structurii chimice. La acest eveniment, teoria rezonanței a fost zdrobită.
Premiile Nobel și alte realizări ale lui Pauling
Totuși, realizările lui Linus au fost apreciate în străinătate. Pauling a primit Premiul Nobel în 1954 pentru studiul său asupra naturii legăturii chimice și aplicarea acesteia la studiul structurii compușilor. Și în 1962, omul de știință a primit acest premiu pentru a doua oară - ca luptător pentru pace.
Pauling este autorul a aproximativ 250 de publicații științifice și a multor cărți, inclusiv un manual de chimie modernă, unic prin profunzimea și simplitatea prezentării. În 1948, pentru realizările în știință, a devenit șeful Societății Americane de Chimie și, de asemenea, a fost ales membru al Academiei Naționale de Științe din Statele Unite și al multor alte societăți științifice din diferite țări.
Activități de menținere a păcii
Dându-și seama profund de amenințarea pe care o reprezintă armele atomice pentru omenire, Linus a început să lupte activ împotriva creării de noi arme nucleare. Acest om de știință a fost printre inițiatorii mișcării Pugwash. În 1957, Pauling a înaintat un apel Secretarului General al ONU, semnat de 11.021 de oameni de știință reprezentând 49 de țări ale lumii. În cartea din 1958 No War! Linus Pauling și-a exprimat părerile pacifiste.
În iunie 1961, omul de știință, împreună cu ai luisoția sa a convocat o conferință în Norvegia (Oslo), a cărei temă este contracararea proliferării armelor nucleare. În ciuda apelului lui Linus la Nikita Hrușciov, în septembrie același an, URSS a reluat testele. Și în martie a anului următor, Statele Unite au făcut același lucru. Apoi, omul de știință a început să efectueze controlul dozimetric al radioactivității. Pauling în octombrie 1962 a vehiculat informația că nivelul său s-a dublat față de cei 16 ani anteriori. În plus, Pauling a elaborat un tratat pentru a interzice astfel de teste. În iulie 1963, URSS, SUA și Marea Britanie l-au semnat.
Omul de știință a părăsit C altech în 1963 și a început să lucreze la Centrul de Cercetare a Instituțiilor Publice, situat în Santa Barbara. Aici a început să se ocupe de problemele războiului și păcii. Linus a efectuat o serie de experimente privind amenințarea contaminării radioactive. Oamenii de știință au descoperit că elementele radioactive provoacă leucemie, cancer osos, cancer tiroidian și câteva alte boli. În ciuda faptului că Linus a fost la fel de activ în condamnarea guvernelor sovietice și americane pentru cursa înarmărilor, unii politicieni conservatori i-au pus la îndoială loialitatea față de Statele Unite.
În 1969, omul de știință a încetat să lucreze la Universitatea din California, unde și-a desfășurat cercetările timp de doi ani. A făcut acest lucru în semn de protest față de politica educațională dusă de R. Reagan, guvernatorul Californiei. Linus a început să lucreze ca profesor la Universitatea Stanford.
Viața personală a lui Pauling
În 1922omul de știință s-a căsătorit cu o studentă la Colegiul Agricol din Oregon - Ava Helen Miller (fotografia ei este prezentată mai jos). Au avut o fiică și trei fii. Ava Elen a murit în 1981. După moartea ei, Pauling a locuit în Big Sur, California, unde se afla casa lor la țară.
Medicina ortomoleculară Pauling
Pauling este un aderent și promotor al așa-numitei medicamente ortomoleculare. Esența sa constă în faptul că tratamentul se realizează cu ajutorul unor substanțe prezente în corpul uman. Omul de știință credea că, pentru a învinge o anumită boală, trebuie doar să le modificați corect concentrația. Institutul Său Științific Medical a fost înființat în 1973 pentru a studia modul de tratare și prevenire a bolilor prin consumul în doze potrivite de minerale și vitamine benefice. Pauling credea că este deosebit de important să consumi vitamina C în cantități mari. În 1979, a apărut o carte a acestui om de știință intitulată „Cancerul și vitamina C”. S-a vorbit despre modul în care acidul ascorbic ajută să facă față acestei boli periculoase. Linus Pauling „Vitamina C și răceala comună” creat în același an. Ambele cărți au fost controversate din partea comunității medicale, dar au devenit foarte populare.
Studiu acid ascorbic
Vitaminele Dr. Linus Pauling au devenit interesante chiar și la bătrânețe. Omul de știință și-a dedicat ultimii 30 de ani din viață studiului acidului ascorbic și posibilităților de utilizare clinică a acestuia și a ajuns la concluzia căutilizarea sa în cantități mari are un efect pozitiv asupra corpului uman.
Ar trebui spus imediat că nicio vitamină nu te va salva dacă duci un stil de viață nesănătos. Ele pot fi comparate cu centurile de siguranță. Când o persoană poartă centura de siguranță, pur și simplu o protejează în caz de accident, dar nu este o garanție a unei călătorii în siguranță. De asemenea, vitaminele ne oferă doar protecție suplimentară. Confirmarea acțiunii lor este viața activă și lungă a unui om de știință precum Linus Pauling. A luat vitamina C în cantitate de 18 g pe zi, iar vitamina E (tocoferol) - 800 UI fiecare, începând din deceniul al șaptelea. Linus a reușit să trăiască până la 93 de ani! Linus Pauling a murit în 1994. Scurta sa biografie indică faptul că nu suferea de boli grave.
Apropo, chiar și adversarii ireconciliabili ai acestui om de știință sunt de acord că acidul ascorbic este bun pentru sănătate. O dezbatere acerbă are loc de mulți ani doar cu privire la suma care ar trebui luată.
Ce spun statisticile?
Academia de Științe din SUA recomandă ca un bărbat adult să ia zilnic 60 mg de vitamina C. Normele rusești diferă în funcție de vârsta, sexul și profesia persoanei. Pentru bărbați, aceasta este 60-110 mg, pentru femei - 55-80. Cu acestea și cantități mari nu există nici hipovitaminoză (sângerări ale gingiilor, oboseală), nici scorbut. La persoanele care consumă mai mult de 50 mg de acid ascorbic pe zi, conform statisticilor, semnele bătrâneții apar cu 10 ani mai târziu decât restul.
Vitamine LinusPauling
Recenzii despre utilizarea lor vin din întreaga lume. Vitaminele întăresc sistemul imunitar, dau un aspect bun, o încărcătură de vivacitate și energie, așa cum spun oamenii. Ele devin din ce în ce mai populare ca supliment alimentar. Vorbim despre un astfel de complex produs astăzi ca „Super Multi-vitamines” de Dr. Linus Pauling. Constă din peste 40 de vitamine, ingrediente din plante, minerale și lăptișor de matcă. Acesta din urmă are proprietăți imunostimulatoare și antiinflamatoare și, de asemenea, crește performanța fizică și psihică. Multivitaminele lui Linus Pauling sunt recomandate ca tonic general. Acest complex este o sursă suplimentară de minerale și vitamine.
