Evaluarea eficacității oricărei întreprinderi de producție poate fi dată de nivelul de cost al tuturor operațiunilor desfășurate în aceasta. Și acest indicator depinde în mare măsură de organizarea proceselor logistice pentru deplasarea fluxurilor de materiale, care includ componente și materiale, semifabricate etc.
Relativ recent, liderii de afaceri s-au concentrat pe utilizarea rațională a echipamentelor, utilajelor și a forței de muncă. În același timp, s-au depus mult mai puține eforturi pentru îmbunătățirea proceselor logistice pentru promovarea resurselor materiale. O imagine complet diferită ar putea fi observată în țările foarte dezvoltate. Aici, de mulți ani încoace, toate obiectele de muncă sunt în centrul atenției managerilor care monitorizează eficiența proceselor logistice de producție. Toate acestea permit realizarea minimizării cheltuielilor și maximizării veniturilor, care este cea mai importantă activitate a oricărei structuri comerciale.
Valoarea depozitului din întreprindere
Dacăluând în considerare lanțul logistic al oricărei structuri comerciale, devine clar că deplasarea fluxurilor de materiale este imposibilă fără concentrarea și depozitarea stocurilor necesare pentru producerea produselor în zone special desemnate. Pentru asta sunt depozitele. Sunt spații voluminoase concepute pentru a găzdui valorile materiale.
Orice mișcare prin depozit este imposibilă fără costul mărfurilor încorporate și vii. Și aceasta, la rândul său, se referă la investiții care cresc valoarea mărfurilor. De aceea, problemele legate de funcționarea depozitelor au un impact semnificativ asupra întregului proces logistic al întreprinderii. Și acest lucru se poate observa în promovarea fluxurilor de materiale, a costurilor de distribuție și a utilizării transportului.
La marile fabrici moderne, un depozit este o structură tehnică complexă, formată din numeroase elemente interconectate. În același timp, nu numai că are o anumită structură, ci îndeplinește și o serie de funcții care contribuie la transformarea fluxurilor de materiale care trec prin ea. În plus, depozitul acumulează, prelucrează și distribuie bunurile existente în rândul consumatorilor. Această structură tehnică complexă are uneori o varietate de parametri, soluții tehnice și de planificare a spațiului, precum și diverse modele de echipamente.
Depozitele se disting printr-o mare varietate de mărfuri primite și procesate. Dar, în același timp, această structură este doar unul dintre multele elementeproces de afaceri logistic, care dictează condițiile necesare pentru deplasarea fluxurilor de materiale. De aceea luarea în considerare a depozitului ar trebui să aibă loc nu izolat de întreaga producție. La urma urmei, acest element este o componentă integrată a lanțului logistic global. Doar cu această abordare este posibilă asigurarea cu succes a îndeplinirii principalelor funcții atribuite depozitului, precum și atingerea nivelului de profitabilitate cerut.
Reguli pentru crearea unui sistem de depozit
Trebuie avut în vedere că la diferite întreprinderi procesul logistic de deplasare a fluxurilor de materiale poate avea diferențe semnificative. Acest lucru se datorează diferenței dintre parametrii locurilor de depozitare a componentelor și a materiilor prime, precum și a tuturor elementelor acestora și a structurii în sine, pe baza relației dintre aceste componente.
La organizarea unui proces logistic într-un depozit, este necesar să ne ghidăm după principiul luării unei decizii individuale. Doar o astfel de abordare poate face ca munca acestei unități să fie cât mai profitabilă. Și aceasta necesită o analiză preliminară a proceselor logistice în materie de manipulare a mărfurilor, nu numai în interiorul, ci și în afara depozitului. În același timp, este important să se limiteze gama de posibilități la indicatori practici și prudenti. Adică, procesul logistic ar trebui să asigure doar costuri justificate economic sub forma implementării oricărei soluții tehnice și tehnologice asociate cu investițiile financiare.
La determinarea investiției necesare, este important să se pornească de laoportunitatea și raționalitatea deciziei luate, fără a ține cont de tendințele modei și de capacitățile tehnice oferite pe piață. Până la urmă, scopul principal al depozitului a fost și rămâne concentrarea stocurilor, depozitarea ulterioară a acestora, precum și asigurarea aprovizionării ritmice și neîntrerupte a consumatorilor.
Organizarea mișcării materialelor
Procesul logistic în depozit este foarte complicat. Este nevoie de o coordonare completă în îndeplinirea funcțiilor de aprovizionare a stocurilor, de prelucrare a mărfurilor și, de asemenea, de distribuire a valorilor existente. De fapt, procesul de logistică a depozitului este o activitate care acoperă aproape toate domeniile principale ale întreprinderii. Acest lucru devine deosebit de clar dacă luăm în considerare această problemă la nivel micro. De aceea procesul de logistică a depozitului este o activitate care, din punct de vedere al funcționalității, este mult mai amplă decât procesul tehnologic. Cu toate acestea, include:
- furnizarea inițială a stocurilor necesare;
- controlul asupra aprovizionării cu bunuri;
- descărcarea și acceptarea ulterioară a stocurilor;
- mișcarea și transbordarea în interiorul depozitului de mărfuri; - depozitarea necesară și stocarea ulterioară a stocurilor primite;
- punerea în funcțiune (prelevarea) comenzilor primite de la clienți, precum și expedierea ulterioară a mărfurilor, transportul și expedierea acestora; - colectarea și livrarea containerelor goale;
- controlul asupra livrării comenzilor;
- întreținerea sistemului de servicii de informare a depozitului;
- prestarea de servicii sub formă de securizarea solicitărilor clienților.
Orice proces logistic, inclusiv într-un depozit, ar trebui luat în considerare în interdependența și interconectarea elementelor sale constitutive. Prin această abordare, devine posibilă coordonarea activităților tuturor serviciilor. În ceea ce privește depozitul, aici managementul proceselor logistice ar trebui să devină baza pentru planificarea mișcării mărfurilor, precum și pentru exercitarea controlului asupra mișcării acestora.
Convențional, întregul proces de creare a inventarelor poate fi împărțit în trei componente:
1. Operațiuni de coordonare a serviciului de achiziții.
2. Operațiuni necesare pentru manipularea mărfurilor și documentare.3. Operațiuni care coordonează activitatea departamentului de vânzări.
Dacă luăm în considerare prima parte a acestui proces logistic, atunci acesta are loc în cursul activităților de aprovizionare. Principala modalitate de implementare este controlul ofertei de stocuri. Sarcina principală a aprovizionării cu bunuri materiale este de a asigura depozitul cu materiale sau mărfuri, ținând cont de posibilitățile de prelucrare a acestora într-o anumită perioadă de timp și de a satisface pe deplin comenzile primite de la consumatori. În acest sens, atunci când se determină necesarul de volume de achiziție, este necesar să se concentreze pe munca serviciului de vânzări și pe capacitatea spațiului de depozitare.
Efectuarea contabilității și controlului asupra primirii și expedierii comenzilor va permite procesarea cât mai ritmică a fluxurilor de marfă. În plus, va asigura utilizarea maximă a capacității depozitului, va reduce durata de valabilitate a materialelor și va crește cifra de afaceri a mărfurilor.
Descărcare și ulterioracceptare marfă
Fără aceste operațiuni, toate procesele logistice din întreprindere sunt imposibile. În implementarea lor, trebuie să ne ghidăm după acele condiții de livrare care sunt disponibile în contractul încheiat. Sub vehiculul indicat în document (container, camion sau remorcă) sunt pregătite locurile de descărcare corespunzătoare, precum și toate echipamentele necesare.
Depozitele moderne au de obicei rampe rutiere sau feroviare, precum și curți pentru containere. Pe ele se efectuează lucrările de descărcare. Pentru o eficiență maximă a acestui proces, este importantă echiparea adecvată a acestor locuri, precum și selectarea corectă a echipamentului adecvat. Acest lucru va permite descărcarea în cel mai scurt timp posibil și cu cele mai minime pierderi. Acest lucru va reduce, de asemenea, timpul de nefuncționare al vehiculului și, prin urmare, va reduce costurile de distribuție.
Operațiunile efectuate în această etapă a procesului logistic includ:
- descărcarea materialelor din vehicule;
- monitorizarea conformității volumului fizic al comenzii cu descrierea documentară a acesteia;
- înregistrarea mărfii primite prin sistemul de informare disponibil la adresa întreprindere;- definiția unei unități de depozitare a mărfurilor.
Mișcare internă
În planificarea proceselor logistice, ar trebui să se asigure distribuția articolelor de inventar primite în diferite zone ale depozitului. De exemplu, de la rampa de descărcare, marfa poate fi livrată la locul de acceptare a acesteia. Apoi este mutat acolo unde va rămâne în depozit sau va fisa fie completat. După aceea, materialul sau mărfurile pot fi reintroduse pe rampa de încărcare. Astfel de operațiuni sunt efectuate folosind mecanisme sau mașini de ridicare și transport.
Mișcarea mărfurilor în interiorul depozitului are loc cu o durată minimă în timp și spațiu. În acest caz, se folosesc rute „direct-flow”. O astfel de schemă logistică va elimina returnarea repetată a mărfurilor în oricare dintre zonele de depozit, precum și va crește eficiența tuturor operațiunilor. Atunci când planificați un astfel de transport, merită să luați în considerare faptul că numărul de transbordări de la un tip de mecanism la altul ar trebui să fie cât mai mic posibil.
Depozitare
Acest proces ar trebui luat în considerare și la planificarea procesului logistic. Depozitarea este stivuirea și amplasarea încărcăturii primite în scopul depozitării ulterioare a acesteia. În același timp, astfel de acțiuni ar trebui să fie cât mai raționale posibil. Pentru a face acest lucru, este important să folosiți cât mai eficient întregul volum al zonei de depozitare. Și acest lucru este posibil cu alegerea optimă a echipamentului de depozitare, care ar trebui să țină cont de specificul încărcăturii și să maximizeze suprafața și înălțimea spațiilor. În același timp, nu uitați de culoarele de lucru care trebuie amenajate pentru mișcarea normală a mecanismelor și mașinilor de ridicare și transport.
Depozitare
Pentru a organiza încărcătura în depozit se folosește un sistem de plasare a adresei acesteia. În plus, poate fi fix sau gratuit. În primul caz, încărcătura este plasată în zone strict desemnate.locuri. În al doilea - în toate zonele disponibile pentru aceasta.
După ce încărcătura este plasată în depozit, este necesar să se asigure condițiile adecvate pentru aceasta, precum și să se monitorizeze constant disponibilitatea stocurilor folosind sistemul informațional disponibil la întreprindere.
Preluare comenzi și expediere
Procesele lanțului de aprovizionare conduc activitatea depozitului la pregătirea mărfurilor disponibile pe acesta în conformitate cu solicitările consumatorilor și expedierea ulterioară a acestuia. Toate aceste activități includ:
- primirea unei liste de selecție (comanda clientului);
- vizualizarea și selectarea mărfurilor în conformitate cu aplicația primită;
- preluarea comenzii;
- ambalarea mărfurilor în containere;
- întocmirea documentelor care însoțesc comanda întocmită;
- controlul înregistrării și finalizarea cererii;
- pregătirea unui lot de comenzi cu emiterea de borderouri;- plasarea mărfurilor în vehicul.
Darea tuturor comenzilor se face în depozitul din zona de picking. Totodată, întocmirea și execuția ulterioară a documentației necesare se realizează cu ajutorul sistemului informațional. Ce ajută în acest caz la simplificarea cât mai mult posibil a procesului de picking? Sistem de stocare a adreselor folosit pentru materiale. Când este aplicată, lista de picking indică imediat locul în care se află mărfurile stocate, ceea ce reduce timpul de comandă și vă permite să urmăriți eliberarea acesteia din depozit.
Dacă alegerea se face folosindsistem informatic, acest lucru facilitează foarte mult procesul de combinare a tuturor mărfurilor în lotul cel mai economic, ceea ce vă permite să utilizați eficient vehiculul existent. În același timp, este important să se dezvolte o rută logistică optimă pentru livrarea comenzilor.
Transport și expediere
Astfel de acțiuni pot fi efectuate atât de către depozit, cât și direct de către client. Utilizarea acestei din urmă opțiuni se poate justifica numai dacă lotul achiziționat este egal ca capacitate cu vehiculul. Cu toate acestea, cea mai comună opțiune de livrare este atunci când este efectuată centralizat de către depozit. În acest caz, lanțurile logistice sunt dezvoltate ținând cont de rutele optime și de unificarea mărfurilor. Acest lucru vă permite să minimizați costurile de transport și să livrați mărfurile în loturi mai mici și mai frecvente.
Colectarea și livrarea containerelor
Astfel de operațiuni joacă un rol important în elementele de cheltuieli. Containerele sau suporturile de mărfuri sub formă de containere, paleți etc., de regulă, sunt reutilizabile.
De aceea trebuie să fie returnate expeditorului. Acest proces poate fi cât se poate de eficient numai dacă se cunoaște cantitatea optimă de ambalaj și se respectă programul de transport între depozit și consumatori.
Serviciul de informare
Nucleul de conectare al tuturor serviciilor implicate în depozitare este gestionarea fluxului de informații. Cu toate acestea, acest sistem poate fiindependent sau compus. Prima variantă are loc în depozite mecanizate. În serviciile automatizate, sistemul informațional face parte din programul general care există în întreprindere. A doua opțiune vă permite să gestionați toate fluxurile de materiale cât mai eficient posibil.
Sistemul de servicii de informare include:
- procesarea tuturor documentației primite;
- emiterea de propuneri de comenzi către furnizori;
- gestionarea proceselor de primire și expediere a mărfurilor;
- controlul asupra disponibilitatea stocurilor disponibile în depozit;
- primirea comenzilor de la consumatori;
- documentarea expedierii;
- asistență la expediere, care include selecția optimă a loturilor de expediere, precum și ca rute de livrare;
- procesarea conturilor clienților;
- schimbul de informații primite cu conducerea întreprinderii, precum și cu personalul de exploatare;- primirea și prelucrarea informațiilor statistice.
Concluzie
Procesul de depozitare logistică condus rațional este cheia profitabilității acestui serviciu. De aceea, atunci când organizează o astfel de promovare a stocurilor, de regulă, se realizează:
- alocarea rațională a zonelor de lucru pentru un proces eficient de manipulare a mărfurilor;
- creșterea capacității depozitului prin utilizarea rațională a spațiului;
- reducerea flotei de ridicare și transport mecanismele utilizate prin achiziționarea de echipamente universale; - reduce costurile de operare, minimizând în același timp rutele intra-depozit;
-reducerea costurilor de transport prin livrări centralizate;
- maximizarea utilizării tuturor posibilităților disponibile sistemului informațional.