Trifoiul se referă la plantele care cresc în zona cu climă temperată. Solul umed este bine potrivit pentru creștere, seceta îi afectează negativ creșterea. În perioada de vegetație, temperaturile scăzute sunt favorabile. Răsadurile tolerează bine înghețurile ușoare. Înghețurile severe cu acoperire suficientă de zăpadă nu au un efect negativ asupra trifoiului. Iarba se seamănă primăvara, după ce în prealabil a cultivat și fertilizat solul.
Condiții de creștere
Această plantă aparține genului Trifoiului, familiei Leguminoase, subfamiliei Molie. Europa este considerată patria sa. Are rezistență la frig, semințele sale germinează la 2-3 grade, răsadurile apar în a 5-8 zi. Îi place umezeala, lipsa ei de creștere încetinește și uneori planta moare.
Pe de altă parte, atunci când este umplută cu apă, planta se va întinde. Trifoiul (descrierea de mai jos) este tolerant la umbră, fără pretenții la sol, dar preferă pădurea gri și pământul negru, nu-i plac terenurile saline. Aparține plantelor de gunoi verzi, formând noduli care conțin azot pe rădăcini. Conține nutrienți valoroșiproprietăți datorită conținutului ridicat de proteine și este folosit ca cultură furajeră. Trifoiul de luncă este o plantă meliferă excelentă, dar numai albinele cu proboscide lungi pot colecta miere. A fost folosit în medicina populară din timpuri imemoriale.
Descrierea trifoiului
Genul de trifoi în latină se numește Trifolium, care înseamnă trifoi. Acest nume este dat pentru structura frunzelor. Toate tipurile de trifoi au o structură ternară; plantele cu patru frunze sunt destul de rare. Noaptea, se pliază și se ridică și se îndreaptă în zori. Tulpina principală este scurtată, conține un număr mare de frunze bazale, în ale căror tulpini de flori cresc. Tulpini căzute, nervurate, goale sau umplute în interior. Forma tufișurilor este semi-întinsă sau întinsă. Frunzele au o structură complexă trifoliată și conțin pete albe în mijlocul plăcii frunzelor. Culoare de la verde aprins la verde închis. Forma ovoidă a stipulelor este ascuțită. Sunt fuzionate cu pețiolul frunzei și ușor coborâte. Florile sunt mici (roșu, roz, galben, alb și alte culori) colectate în inflorescențe sub formă de cap sferic, la unele specii - perii. Fiecare floare are un caliciu verde și o corolă cu cinci petale, care are o structură asemănătoare moliei. Floarea conține un pistil și zece stamine. Fructul este piele cu 1–2, rar 3–6 semințe.
Sunt foarte mici și sunt colorate în diferite tipuri de trifoi, de la galben deschis la maro închis, în formă de fasole.
Inflorescențe și flori
Inflorescența este adesea confundată cu flori,deci, capacul roșu al trifoiului este o inflorescență numită cap.
Inflorescență - acestea sunt flori mici situate destul de aproape una de alta. Avantajul lor este că sunt mai ușor de observat de insecte. Acest lucru crește eficiența polenizării. Există inflorescențe complexe sau simple. Clover are ultimul și este reprezentat de:
- Cap. Axa principală groasă este ușor scurtată, deasupra căreia florile pe pedicele scurte sunt situate într-un mănunchi strâns.
- Brush. Pedicelele mici, unul după altul, pleacă de pe o axă comună, iar la capete sunt flori.
Cresterea trifoiului
Semințele cumpărate într-un magazin specializat sunt eficiente pentru înmulțirea trifoiului. Se curăță de buruieni și se seamănă locul prelucrat. Semănându-le primăvara devreme, răsadurile pot fi așteptate în aproximativ zece zile. Sistemul radicular se formează foarte repede, iar tulpinile și frunzele încep să crească imediat. O plantă fără pretenții este ușor de cultivat. Este suficient să fertilizați și să udați pe vreme uscată.
Tipuri de trifoi
În Rusia, aceasta este o cultură comună. Este folosit în principal pentru hrana animalelor, dar există și soiuri decorative de trifoi care împodobesc gazonul, toboganele alpine și gazonul. În total, există aproximativ 300 de tipuri de trifoi, cele mai comune sunt:
Luncă - înălțimea sa este de la 40 la 65 cm, este folosită ca cultură furajeră. Are un sistem radicular extins care îmbogățește solul cu azot
Frunze trifoliate, compuse. Florile formează un tip simplu de inflorescență de trifoi sub forma unui cap sferic. Colorare de la roșu aprins la roșu-violet. Semințele sunt maronii, mici, în formă de fasole.
- Munte - plantă perenă, cu rădăcini care pătrund adânc în pământ. Tulpinile nu sunt ramificate, cilindrice. Frunzele sunt eliptice, zimțate la margini, cu o suprafață netedă. Inflorescența trifoiului este albă, sub formă de minge, înflorește la mijlocul lunii iunie. Fructul în formă de fasole conține semințe de culoare maro deschis care se coc pe tot parcursul perioadei de vară.
- Roșu - folosit pentru hrana animalelor și în gătit ca supliment de vitamine. Frunzele conțin zaharuri, proteine și grăsimi. Se folosește în salate și se adaugă la pâine.
- Roșcat - plantă perenă, mare de până la 60 cm înălțime. Frunzele sunt mari, cu trei lobi, înflorește la începutul lunii iulie. Inflorescențele de trifoi roșu purpuriu sunt în formă de perie. Înflorește pentru o perioadă lungă, listată în Cartea Roșie.
- Rozul este o plantă hibridă derivată din trifoiul alb și de luncă. Lamele frunzelor sunt ovale, ascuțite și au crestături. Rădăcina robinetului atinge o adâncime de până la doi metri, ramurile laterale se ramifică până la 50 cm. Florile mici de trifoi sunt adunate în capete sferice și de culoare alb-roz și roz. Fructul este alungit, cu două semințe. Semințe de culoare verde închis în formă de inimă.
Lawn Clover
Pentru proiectarea gazonului și a gazonului, folosiți adesea o plantă perenă de trifoi fără pretenții. Trifoiul alb este cel mai potrivit pentru astaeste subdimensionat, are tulpini subțiri și, după tuns, locul arată destul de îngrijit.
Planta se plantează cel mai bine pe soluri lutoase și nisipoase cu puțină aciditate. În plus, trifoiul nu trebuie să fie semănat anual, se răspândește rapid pe toată suprafața și acoperă complet întreaga suprafață. Planta începe să înflorească din al doilea an. Inflorescențe mici de trifoi sferic acoperă întreaga zonă semănată cu un covor alb. Aceste flori pufoase pitice vor fi pe plac de două ori pe sezon, din mai până în octombrie.
Avantajele trifoiului alb față de alte iarbă de gazon
- Se potrivește o singură dată. Gazonul durează mult, trifoiul este o plantă nepretențioasă, crește rapid din nou după tunderea cu mașina de tuns.
- Verdele arată grozav din primăvară până în toamnă.
- Nu necesită plivitul, umplând tot spațiul liber cu lăstari.
- Costuri minime de întreținere a gazonului.
- Florile de trifoi colectate în inflorescențe nu sunt capricioase.
- Nu este necesară hrănirea. Noduli cu azot, formând plante pe rădăcini, fertiliză solul.
Proprietăți utile
Trifoiul este un stimulent imunitar natural. Infuziile și decocturile din această plantă îmbunătățesc răspunsul de apărare al organismului. A fost folosit de multă vreme pentru a curăța ficatul și sângele, pentru a restabili funcția intestinală afectată.
Trifoiul conține vitaminele A, C, E, B și mineralele fosfor, magneziu, fier și calciu. Parte aeriană: floare, inflorescență, fruct de trifoiiarba de luncă este bogată în alcaloizi, glicozide și uleiuri esențiale. Planta are efect antitumoral. Este folosit ca un remediu eficient pentru toate tipurile de neoplasme canceroase. Conținutul de flavonoide din compoziția sa întărește pereții vaselor de sânge și îmbunătățește elasticitatea acestora. Proprietățile coleretice, antimicrobiene și antisclerotice sunt foarte apreciate. Mierea de trifoi, adăugată la ceaiul verde, elimină toxinele din organism. Proprietățile astringente ale plantei sunt folosite pentru a opri diferite tipuri de sângerare. În cosmetologie, trifoiul este folosit pentru a curăța pielea, îndepărtând erupțiile purulente și acneice.
Utilizare în gătit
Trifoiul este folosit ca fel principal sau ca adaos. Florile si frunzele plantei au valoare nutritiva, sunt bogate in vitamine si minerale si pot fi folosite la prepararea salatelor. Din ea se prepară și supe ușoare pe bulion de legume sau de carne. La vasul finit se adaugă ouă și smântână. Pentru dressingul supelor se foloseste pudra de trifoi obtinuta din frunze uscate. Se adaugă și la coacerea pâinii și a prăjiturilor. Pentru cei care își urmăresc silueta, sunt potrivite cotleturile hrănitoare de trifoi, la care se adaugă frunze de varză și quinoa.
Concluzie
Trifoiul a fost folosit de mult timp în creșterea animalelor pentru a hrăni animalele; în ceea ce privește proprietățile nutritive, nu este inferior furajelor concentrate. Are un efect bun asupra structurii solului, furnizându-l cu îngrășământ cu azot.
Unele specii ale acestei plante sunt plante melifere valoroase. Mierea de trifoi are un gust și o aromă plăcute, nu se cristalizează,este de în altă calitate. Înflorirea lungă și un conținut ridicat de polen și nectar în inflorescențele de trifoi oferă o productivitate bună a mierii.
