În viața unui țăran rus înainte de inventarea mașinilor agricole, a existat o tradiție minunată numită „facerea fânului”. Acest eveniment a fost considerat o adevărată sărbătoare în viața fiecărui săten, tineri și bătrâni. Despre ordinea de lucru, divertisment și semne populare asociate cu fânarea, mai târziu în articol.
Fabricarea fânului este procesul de tăiere a ierbii de pe câmp și recoltarea ulterioară a acesteia. Acum, cel mai probabil, nu mai există oameni în viață care să-și amintească acest proces în forma sa originală. Pe vremuri, pentru țărani, fânul nu era doar o recoltare de rutină a ierbii pentru hrana animalelor. Muncitorii au însemnat ceva mai mult prin această îndeletnicire, pentru că nu degeaba de la an la an acest eveniment era însoțit de ritualuri.
Cea mai bună perioadă pentru recoltarea fânului este în mod tradițional considerată mijlocul verii, deși aceasta poate varia în funcție de condițiile climatice ale zonei. Slavii credeau că cel mai bine era să înceapă recoltarea fânului după Ziua lui Petru și înainte de Proclus, adică pe 25 iulie.
Festivalele populare
Cuvântul „fânare” pentru țăran este puternic asociat cu sărbătoarea. Majoritatea acestui evenimentîn aşteptarea părţii tinere a populaţiei satului. Au cosit fânul cu tot satul, devenind familii de odihnă sub baldachinul copacilor. Vremea caldă și uscată aducea o bucurie deosebită, pentru că într-o noapte caldă de vară se putea înota într-un râu sau lac după o muncă obositoare în timpul căldurii zilei, se putea inspira cu plăcere mirosurile pajiștilor și iarbă proaspăt tăiată. Fetele tinere pentru fân și-au îmbrăcat cele mai bune ținute, au luat împreună grebla și, însoțind munca grea cu un cântec puternic, s-au arătat în fața tinerilor.
Procedura de lucru
Fabricatul fânului este o sarcină foarte lungă și laborioasă, așa că procesul a început cu primele raze de soare. Bărbații au cosit iarba, iar femeile și fetele batu straturile rezultate cu o greblă, ajutând astfel fânul viitor să se usuce mai repede. Și așa până seara târziu în condițiile soarelui arzător. După aceea, fânul cosit și biciuit a fost așezat în numeroase creste, care la rândul lor au fost adunate în șocuri. Dimineața, după ce roua a dispărut, movilele au fost distruse, iar fânul a fost împrăștiat în jur. După ce au uscat iarba pentru a doua oară, țăranii au strâns-o din nou în șocuri și căți de fân.
Dacă vremea a fost ploioasă, problemele au crescut considerabil. Dacă la orizont apărea un nor, iarba tăiată era imediat îngrămădită în șocuri. Când s-a oprit ploaia, l-au spart și au uscat din nou fânul.
Prânz țărănesc și petrecere a timpului liber
Fânul nu este atât de obositor, cât o tradiție. La urma urmei, chiar și în timpul unei munci atât de responsabile și grele, a fost timp pentru odihnă și distracție, deși nu des.
Pentrupauza de prânz a unit mai multe familii. Din alimentație era prezentă mâncarea tradițională țărănească: terci de grâu, murături, untură etc. După-amiaza, bătrânii se odihneau, iar tinerii plecau în căutarea fructelor de pădure sau a ciupercilor.
Nu fără divertisment. Tinerii țărani se distrau în timp ce lucrau, rostogolind fânul la locul potrivit cu un cântec. Duminică, când nu era acceptat să lucreze, băieții au mers la pescuit, s-au jucat cu arzătoare, au plutit pe apă, iar fetele s-au jucat și au cântat. Nici un fân nu s-ar putea lipsi de un cântec prietenos. Acum puteți citi doar despre acest eveniment sau puteți vedea fânul în fotografie.
