Hidroxidul de sodiu sau soda caustică este un compus anorganic care aparține clasei de baze sau hidroxizi. Tot în tehnologie și în străinătate, această substanță se numește sodă caustică. Numele banal - sodă caustică - a primit-o datorită efectului său puternic coroziv.
Este un solid cristalin alb higroscopic care se topește la 328 de grade. Hidroxidul de sodiu este foarte solubil în apă și este un electrolit puternic. Când este disociat, se descompune într-un cation metalic și ioni de hidroxid.
Când este dizolvat în apă, formează o substanță activă - alcalii, - săpunoase la atingere. Această reacție are loc foarte rapid - cu stropire și eliberare de căldură. Pătrunderea alcalinelor pe piele și mucoase este cea care provoacă arsuri chimice severe, prin urmare, atunci când lucrați, trebuie să aveți grijă și să vă protejați mâinile și ochii. Dacă această substanță intră în epiteliu sau în ochi, gură, este necesar să spălați zonele afectate cu apă și o soluție slabă de acid acetic (2%) sau boric (3%) cât mai curând posibil și apoi din nou cu apă. După acordarea îngrijirilor de urgență, victima trebuie consultată de un medic.
Hidroxid de sodiu (formula chimicăcompuși - NaOH, structurali - Na-O-H) este o substanță activă din punct de vedere chimic care poate reacționa atât cu substanțe anorganice, cât și cu substanțe organice. O reacție calitativă la ionul hidroxid cu diverși indicatori va ajuta la detectarea acestuia în soluții apoase. Deci, indicatorul de turnesol devine albastru închis, metil portocaliu - galben și fenolftaleina - purpuriu, în timp ce intensitatea culorii va depinde de concentrația de alcali.
Hidroxidul de sodiu intră în următoarele reacții:
1. neutralizare cu acizi, oxizi acizi și compuși amfoteri. Rezultatul acestei reacții este formarea de apă și sare sau a unui hidroxocomplex - în cazul interacțiunii cu baze și oxizi amfoteri;
2. schimb cu săruri;
3. cu metale care sunt până la hidrogen din seria Beketov și au un potențial electrochimic scăzut;
4. cu nemetale și halogeni;
4. hidroliza cu esteri;
5. saponificare cu grăsimi (se formează săpun și glicerină);
6. interacțiuni cu alcooli (se formează alcoolați).
De asemenea, în formă topită, soda caustică poate distruge porțelanul și sticla, iar când oxigenul este prezent, poate distruge un metal nobil (platină).
Hidroxidul de sodiu poate fi obținut în următoarele moduri:
- electroliza unei soluții apoase de NaCl (metoda diafragmei și membranei),
- chimic (metoda varului și feritei).
În ultimii ani, metodele bazate peelectroliza, deoarece sunt mai profitabile.
Soda caustică este foarte populară și este folosită în multe industrii - cosmetică, celuloză și hârtie, chimică, textilă, alimentară. Este folosit ca aditiv E-524, pentru degazarea spațiilor și în producția de combustibil biodiesel.
Astfel, hidroxidul de sodiu este un alcalin care și-a găsit o aplicare largă în diferite ramuri ale activității economice umane datorită naturii sale reactive.
