Fiecare organism, de la bacterii mici la mamifere, este alcătuit din compuși chimici. Aproape întregul tabel periodic poate fi găsit în corpul nostru, ceea ce indică importanța multor elemente chimice. Aici vom vorbi despre importanța fosforului și a azotului.
Rolul biologic al fosforului și al compușilor săi
Toate elementele joacă un rol important în menținerea homeostaziei organismului. Același lucru este valabil și pentru fosfor, care este departe de ultimul rol. Care este rolul biologic al fosforului și unde se găsește cel mai des?
În natură, fosforul se găsește numai sub formă de compuși. Norma zilnică a elementului este de 1600 mg pentru o persoană obișnuită. Fosforul face parte din molecule precum ATP (adenozin trifosfat), acizii nucleici (ADN și ARN), fosfolipidele membranare.
Rolul biologic al fosforului în organism este legat de menținerea structurii osoase. Hidroxiapatita, care include un reziduu de acid fosforic, este o componentă anorganică importantă a țesutului osos. De asemenea, această substanță conține ioni de calciu, care susținrezistența scheletului.
Fosfolipidele membranei stau la baza întregului complex exterior. Stratul bilipid dictează proprietăți ale CPM precum plasticitatea, auto-închiderea și transportul substanțelor. Fosfolipidele sunt responsabile pentru unele tipuri de transport pasiv prin membrană. De asemenea, în grosimea CMP sunt proteine integrale și semi-integrale.
Acizii nucleici sunt baza informațiilor genetice. Aceste molecule constau din cei mai simpli monomeri nucleotidici, care includ reziduuri de fosfor. Ele joacă un rol crucial în formarea legăturilor fosfodiesterice ale moleculelor de ADN și ARN, fără de care structura primară nu ar fi posibilă.
Rolul biologic al fosforului este asociat cu stocarea energiei în celulă. Aceasta este asociată cu sinteza ATP, a cărui moleculă conține trei reziduuri de acid fosforic. Ele sunt interconectate prin legături macroergice, în care este stocată energia. ATP este sintetizat în mitocondriile animalelor, precum și în cloroplastele vegetale, ceea ce face din aceste organele stațiile energetice ale celulei. Dacă un reziduu de acid fosforic este scindat, molecula se numește ADP (adenozin difosfat), iar dacă două resturi sunt scindate, atunci ATP este convertit în AMP (adenozin monofosfat).
Rolul biologic al fosforului este asociat cu activitatea sistemelor nervos și muscular. Acest element chimic este o componentă importantă a unor enzime care sunt necesare pentru reacțiile din celulă.
Deficit și exces de fosfor
ConținutFosforul din organism trebuie să fie constant și menținut într-un anumit interval. Dacă există o creștere a concentrației elementului, se dezvoltă unele boli. Printre acestea se numără boala de rinichi, boala Addison, diabetul zaharat, acromegalia.
Scăderea cantității de fosfor duce la dezvoltarea unei activități ridicate a glandelor paratiroide, precum și la o serie de alte boli.
Rolul biologic al fosforului este de a menține un mediu sanguin constant. Sistemul tampon trebuie să conțină reziduuri de acid fosforic, astfel încât concentrația elementului trebuie menținută indiferent de circumstanțe. S-a dovedit că în lipsa fosforului, organismul îl ia din celulele țesuturilor moi. În același timp, concentrația sa în sânge este întotdeauna constantă sau variază într-un interval îngust. Și numai odată cu pierderea a 40% din tot fosforul din organism, sângele pierde doar 10% din masa totală.
Azotul și funcțiile acestuia în organism
Rolul principal al azotului este construcția proteinelor și a aminoacizilor. Aceste molecule trebuie să conțină o grupare amino, care include acest element chimic. Proteinele îndeplinesc un număr mare de funcții. De exemplu, ele fac parte din membranele celulare și organele, ajută la transportul moleculelor altor substanțe, îndeplinesc o funcție de semnal, catalizează toate reacțiile biochimice sub formă de enzime.
Aminoacizii sunt monomerii proteinelor. În stare liberă, pot îndeplini și unele funcții. Aminoacizii sunt, de asemenea, precursori ai hormonilor precum adrenalina, norepinefrina, triiodotironina șitiroxina.
Azotul are un impact mare asupra funcționării sistemului cardiovascular. Menține elasticitatea vaselor de sânge, tensiunea arterială. Oxidul nitric NO este unul dintre neurotransmițătorii din axonii celulelor sistemului nervos.
Concluzie
Rolul biologic al azotului și fosforului este de a menține multe procese vitale ale corpului. Aceste elemente formează molecule organice importante, cum ar fi proteinele, acizii nucleici sau anumite grupe de lipide. Dacă azotul reglează hemodinamica, atunci fosforul este responsabil pentru sinteza energiei și este un element structural al țesutului osos.
